Μπορώ να πίνω αλκοόλ με διαβήτη
Το αλκοόλ είναι επικίνδυνο στον διαβήτη επειδή αλληλεπιδρά με την ινσουλίνη και βάζει αυξημένο φορτίο στο ήπαρ και το πάγκρεας, προκαλώντας διαταραχές στην εργασία τους. Επιπλέον, χρησιμεύει επίσης ως πηγή ζάχαρης. Μπορεί το αλκοόλ να χρησιμοποιηθεί για διαβήτη; Ας το καταλάβουμε.
Τύποι διαβήτη και αλκοόλ
Ανάλογα με τον τύπο του σακχαρώδη διαβήτη - τύπου 1 ή 2 - το σώμα αντιδρά στη δόση αλκοόλ με διαφορετικούς τρόπους. Τα αλκοολούχα ποτά είναι σε κάθε περίπτωση απαράδεκτα σε μια κανονική διατροφή, αλλά υπάρχουν κάποιες αποχρώσεις.
Διαβήτης τύπου 1
Ο διαβήτης τύπου 1 είναι μια ασθένεια που είναι πιο συχνή στους νέους. Οι ασθενείς χρειάζονται θεραπεία δια βίου αντικατάστασης ινσουλίνης σε συνδυασμό με τον περιορισμό της ποσότητας υδατανθράκων στη διατροφή. Μια μέτρια δόση αιθανόλης στον διαβήτη τύπου 1 αναγκάζει το σώμα να γίνει πιο ευαίσθητο στην ινσουλίνη. Αλλά για ιατρικούς σκοπούς, αυτό το αποτέλεσμα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, καθώς η διαδικασία είναι ανεξέλεγκτη, επηρεάζει αρνητικά το ήπαρ και μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία..
Τα αλκοολούχα ποτά δεν εντάσσονται στη διατροφή ενός ασθενούς με διαβήτη τύπου 1. Το μέγιστο που ένας γιατρός μπορεί να επιτρέψει σε έναν άνδρα είναι 500 g ελαφριάς μπύρας ή 250 g κρασιού όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Η δόση για μια γυναίκα είναι μισή. Μην πίνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι, μετά από άσκηση ή υπερβολική πίεση, όταν τα επίπεδα γλυκογόνου είναι χαμηλά.
Διαβήτης τύπου 2
Ο διαβήτης τύπου 2 είναι συχνός σε άτομα άνω των 40 ετών. Περιλαμβάνει καθημερινή παρακολούθηση των επιπέδων ινσουλίνης μέσω διατροφικών προσαρμογών. Σε αυτήν τη μορφή, τα αλκοολούχα ποτά είναι αποδεκτά στο μενού, υπό την προϋπόθεση ότι οι δόσεις διατηρούνται στο ελάχιστο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το αλκοόλ μειώνει γρήγορα τη συγκέντρωση γλυκόζης. Με πλήρη εξάρτηση από την ινσουλίνη, απαγορεύεται αυστηρά. Εκείνοι στους οποίους ο γιατρός επέτρεψε την ελάχιστη δόση πρέπει να θυμούνται ότι όταν διαταράσσεται ο μεταβολισμός, τα προϊόντα αποσύνθεσης της αιθανόλης απεκκρίνονται ελάχιστα από το σώμα, προκαλώντας έντονα σημάδια δηλητηρίασης. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι το αλκοόλ είναι ασυμβίβαστο με πολλά φάρμακα, συμπεριλαμβανομένης της ινσουλίνης..
Prediabetes
Στα προ-διαβήτη, η δίαιτα παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία και αναστέλλει τη μετάβαση της νόσου σε χρόνια μορφή. Το αλκοόλ στην περίπτωση αυτή ανήκει στους επιβλαβείς παράγοντες, επομένως δεν περιλαμβάνεται στη διατροφή. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, επιτρέπονται 150 ml ξηρού κρασιού ή 250 ml μπύρας. Με περίσσεια πουρινών στο αίμα, ασθένειες του ήπατος, των νεφρών, του παγκρέατος, της αθηροσκλήρωσης, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση αλκοόλ.
Ζάχαρη
Η αιθυλική αλκοόλη από μόνη της δεν αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα ούτε χρησιμεύει ως πηγή αυτού. Αλλά τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν κυρίως υδατάνθρακες πρόσθετα. Επομένως, προτού συμφωνήσετε με ένα συγκεκριμένο απεριτίφ, θα πρέπει να διευκρινίσετε πόση ζάχαρη περιέχει. Εάν η περιεκτικότητα του ποτού υπερβαίνει τους 38 °, συνήθως υπάρχει λίγη ζάχαρη σε αυτό. Υπάρχει επίσης λίγη ζάχαρη στα ξηρά κρασιά και οι επωνυμίες επιδορπίων και κοκτέιλ είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες και απαγορεύονται στον διαβήτη. Παρακολουθήστε την κατάστασή σας με μετρητή γλυκόζης αίματος μετά το πόσιμο.
Τύποι αλκοόλ για διαβήτη
Δεν είναι αποδεκτά όλα τα προϊόντα οίνου για τον διαβήτη. Τα αλκοολούχα ποτά που επιτρέπονται δεν πρέπει να περιέχουν ζάχαρη.
Το ασφαλέστερο για την υγεία είναι το κρασί από κόκκινα σταφύλια. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι ξηρές μάρκες περιέχουν ζάχαρη 3-5%, ημίξηρα - έως 5%, ημίγλυκα - 3-8%. Σε άλλες ποικιλίες, η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να φτάσει το 10% ή περισσότερο. Με τον σακχαρώδη διαβήτη, προτιμάτε τα κρασιά με επίπεδο σακχάρου κάτω από 5%. Επιτρέπεται η κατανάλωση έως και 50 g ξηρού κρασιού την ημέρα, αλλά όχι περισσότερο από 200 g την εβδομάδα. Το αλκοόλ μπορεί να καταναλωθεί μόνο με γεμάτο στομάχι ή με τροφές με υδατάνθρακες (ψωμί, πατάτες). Εάν σχεδιάζετε μια φιλική συγκέντρωση πάνω από ένα ποτήρι κρασί, τότε η δόση των ναρκωτικών θα πρέπει να μειωθεί. Τα γλυκά κρασιά και τα λικέρ υπόκεινται σε απόλυτη απαγόρευση.
Η βότκα είναι ένα αμφιλεγόμενο ποτό. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να αποτελείται από νερό και αλκοόλ διαλυμένο σε αυτό, χωρίς πρόσθετα και ακαθαρσίες. Αλλά στα καταστήματα, η ποιότητα ενός αλκοολούχου ποτού αφήνει σχεδόν πάντα πολύ επιθυμητό, οπότε με τον διαβήτη θα πρέπει να αποφύγετε. Μόλις στο σώμα, η βότκα μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, προκαλεί έντονα υπογλυκαιμία. Όταν χρησιμοποιείτε παρασκευάσματα ινσουλίνης, αναστέλλεται ο καθαρισμός του ήπατος από τις τοξίνες. Από την άλλη πλευρά, εάν ένα άτομο με διαβήτη τύπου 2 έχει εξαιρετικά υψηλά επίπεδα γλυκόζης, η βότκα θα βοηθήσει προσωρινά να σταθεροποιήσει τα επίπεδα. Η επιτρεπόμενη δόση είναι 100 g του ποτού την ημέρα, αλλά πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Η μπύρα είναι ένα νόμιμο αλκοολούχο ποτό. Αλλά με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, το τμήμα πρέπει να περιορίζεται σε 300 ml και με διαβήτη τύπου 1, όταν είναι απαραίτητο να λαμβάνεται ινσουλίνη, το ποτό απαγορεύεται.
Επιδράσεις του αιθυλίου στη γλυκονεογένεση
Η αιθυλική αλκοόλη μειώνει έμμεσα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι καταστρέφει το ήπαρ και το πάγκρεας..
Η αιθυλική αλκοόλη είναι δηλητήριο. Όταν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, τα ηπατοκύτταρα αλλάζουν από τη σύνθεση γλυκόζης (γλυκονεογένεση) σε αποτοξίνωση. Έτσι, το ήπαρ είναι μερικώς αποκλεισμένο. Εάν ταυτόχρονα το αλκοόλ περιέχει ζάχαρη, τότε φορτώνει το πάγκρεας, το οποίο παράγει ινσουλίνη με επιταχυνόμενο ρυθμό. Ως αποτέλεσμα, όταν καταναλώνετε απεριτίφ με γεύματα, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται με την καταστολή της γλυκονεογένεσης..
Σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, η δόση της βραχείας ινσουλίνης πριν από τα γεύματα υπολογίζεται υποθέτοντας ότι το 7,5% της πρωτεΐνης μετατρέπεται σε γλυκόζη. Μετά την κατανάλωση του απεριτίφ, μια τέτοια ποσότητα ινσουλίνης θα είναι υπερβολική, το σάκχαρο στο αίμα θα μειωθεί σε κρίσιμα επίπεδα, η υπογλυκαιμία θα ξεκινήσει. Η σοβαρότητα της κατάστασης θα εξαρτηθεί από τη δόση αλκοόλ και ινσουλίνης, τον βαθμό αποζημίωσης. Μια υπογλυκαιμική επίθεση μπορεί να σταματήσει τρώγοντας λίγο γλυκό, αλλά μετά τη διακοπή, θα υπάρξει ένα άλμα στο σάκχαρο του αίματος που είναι δύσκολο να σταθεροποιηθεί.
Σε σοβαρή υπογλυκαιμία, τα συμπτώματα είναι παρόμοια με εκείνα της συνηθισμένης τοξικομανίας του αλκοόλ και αυτό είναι το πιο επικίνδυνο, επειδή άλλοι μπορεί να μην συνειδητοποιήσουν ότι ο διαβητικός χρειάζεται επείγουσα βοήθεια. Για να ξεχωρίσουμε τη δηλητηρίαση από την υπογλυκαιμία, αρκεί να μετρηθεί το επίπεδο σακχάρου στο αίμα με ένα γλυκόμετρο (η πρώτη τέτοια συσκευή εφευρέθηκε ακριβώς για να διακρίνει τα μεθυσμένα άτομα από ασθενείς με διαβητικό κώμα). Άλλα άτομα μπορεί επίσης να μην γνωρίζουν πώς να χρησιμοποιούν το μετρητή για να σας βοηθήσουν. Επομένως, εάν πρόκειται να έχετε ένα ποτήρι στην εταιρεία, προειδοποιήστε τους άλλους για τις πιθανές συνέπειες και είναι καλύτερα να ελέγξετε μόνοι σας την κατάστασή σας και να αποφύγετε ένα απεριτίφ.
Κανόνες ασφαλείας
Εάν πάσχετε από διαβήτη και σκοπεύετε να αφήσετε στον εαυτό σας λίγο αλκοόλ, θα πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες ασφαλείας. Μπορούν να βοηθήσουν στην αποφυγή του υπογλυκαιμικού κώματος και πιθανώς να σώσουν ζωές..
Πίνετε αλκοόλ όχι περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, τρώτε γεύματα πλούσια σε υδατάνθρακες: θα διατηρήσουν το επιθυμητό επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Μπορείτε επίσης να φάτε αμυλούχα τρόφιμα που επιβραδύνουν την απορρόφηση της αιθανόλης. Μετά τη λήψη αλκοόλ, πρέπει να μετρήσετε το επίπεδο γλυκόζης και, εάν είναι απαραίτητο, να συμπληρώσετε την ανεπάρκεια υδατανθράκων με τροφή. Ο έλεγχος πρέπει να επαναληφθεί πριν από το κρεβάτι..
Η μπύρα είναι ένα σχετικά ασφαλές αλκοολούχο ποτό, το οποίο είναι αποδεκτό για σακχαρώδη διαβήτη σε ποσότητες έως 300 ml. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Η βότκα μπορεί να πιει μόνο με τη συγκατάθεση ενός γιατρού.
Το αλκοόλ απαγορεύεται μετά από επίπονη άσκηση που μειώνει το σάκχαρο στο αίμα και με άδειο στομάχι. Είναι επιβλαβές ακόμη και για υγιείς ανθρώπους, για να μην αναφέρουμε ασθενείς με διαβήτη. Το αλκοόλ είναι απαράδεκτο να τρώει λιπαρά ή αλμυρά τρόφιμα.
Μερικά άτομα με σακχαρώδη διαβήτη απαγορεύονται από το αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή. Πρόκειται για άτομα με προδιάθεση για υπογλυκαιμία, για απότομη αύξηση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων. Το αλκοόλ δεν καταναλώνεται για κίρρωση, χρόνια ηπατίτιδα ή παγκρεατίτιδα. Τα αλκοολούχα ποτά δεν μπορούν να συνδυαστούν με μετφορμίνη: αυτό θα οδηγήσει σε γαλακτική οξέωση.
Αφού παραλείψετε ένα ποτό, παρακολουθήστε τα συμπτώματα της επικείμενης υπογλυκαιμίας. Αυτά είναι τρόμοι στο σώμα, εφίδρωση, νοσηρός φόβος, ζάλη, πείνα, αίσθημα παλμών της καρδιάς, μειωμένη όραση, πονοκέφαλος, ευερεθιστότητα, αδυναμία και κόπωση. Δυστυχώς, γίνεται πολύ πιο δύσκολο για ένα άτομο που πάσχει από σακχαρώδη διαβήτη να είναι μεθυσμένο για τον έλεγχο των συμπτωμάτων, οπότε η πλήρης απόρριψη του αλκοόλ είναι η ασφαλέστερη διέξοδος..
Είναι δυνατόν να πίνετε αλκοόλ με διαβήτη, τι και πόσο?
Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη για μεγάλο χρονικό διάστημα αναγκάζονται να περιοριστούν με πολλούς τρόπους. Τις περισσότερες φορές μιλάμε για τη διόρθωση της διατροφής. Αλλά συχνά τίθεται το ερώτημα εάν είναι δυνατόν να πίνετε αλκοόλ με διαβήτη.?
Επιπλέον, πολλοί ασθενείς δεν γνωρίζουν την επιτρεπόμενη ποσότητα και ποια ποτά επιτρέπονται και ποια απαγορεύονται..
Μεταβολισμός αλκοόλ στο σώμα
Το μεθυσμένο αλκοόλ εισέρχεται γρήγορα στη γενική κυκλοφορία του αίματος. Έτσι, μετά από μερικά λεπτά, η συγκέντρωσή του αυξάνεται απότομα. Η αιθυλική αλκοόλη έχει αμφίδρομη επίδραση στη γλυκόζη του αίματος.
Όταν ρωτήθηκε εάν το αλκοόλ αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα, η απάντηση δεν είναι απολύτως απλή. Το γεγονός είναι ότι το ίδιο το αλκοόλ είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων, αλλά μπορεί να προκαλέσει βραχυπρόθεσμη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Η αιθυλική αλκοόλη επηρεάζει επίσης το μεταβολισμό του ήπατος. Λόγω του γεγονότος ότι, πρώτα απ 'όλα, το ήπαρ προσπαθεί να εξουδετερώσει το αλκοόλ που έχει εισέλθει στο σώμα, το οποίο, στην πραγματικότητα, είναι ένα «δηλητήριο» για το σώμα, όλες οι άλλες μεταβολικές διεργασίες μπαίνουν στο παρασκήνιο. Έτσι, αποτρέποντας την απελευθέρωση γλυκόζης από γλυκογόνο, έχει καθυστερημένη επίδραση με τη μορφή ανάπτυξης υπογλυκαιμικών καταστάσεων. Όσο υψηλότερη είναι η δόση αλκοόλ που καταναλώνεται, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος απότομης μείωσης της συγκέντρωσης σακχάρου στο αίμα στο μέλλον. Η γλυκόζη μπορεί να φτάσει σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές και ο ασθενής μπορεί να πέσει σε κατάσταση υπογλυκαιμικού κώματος.
Συνέπειες της κατανάλωσης αλκοόλ σε διαβητικούς
Το αλκοόλ που καταναλώνεται και το σάκχαρο στο αίμα έχουν σαφή σχέση. Ο κύριος κίνδυνος της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ είναι η πιθανότητα εμφάνισης υπογλυκαιμικού κώματος. Κατά τη λήψη αλκοόλ, η υπογλυκαιμική κατάσταση δεν αναπτύσσεται αμέσως. Χρειάζεται λίγος χρόνος για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Η ίδια η επικίνδυνη κατάσταση επιδεινώνεται από τους ακόλουθους παράγοντες:
- κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα άτομο μπορεί ήδη να κοιμάται και να μην αισθάνεται αδιαθεσία.
- η σοβαρή δηλητηρίαση από αλκοόλ δεν επιτρέπει στον ασθενή να αναγνωρίσει τις εκδηλώσεις χαμηλού σακχάρου στο αίμα σε πρώιμο στάδιο.
- οι άνθρωποι γύρω θα αντιλαμβάνονται συχνά μια τέτοια κατάσταση ως εκδήλωση ισχυρής τοξικοποίησης και δεν θα βιάσουν να βοηθήσουν, πράγμα που σημαίνει ότι θα χαθεί πολύτιμος χρόνος.
Εκτός από την αλλαγή των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, η αιθυλική αλκοόλη είναι επικίνδυνη για τους ακόλουθους λόγους: - Το αλκοόλ με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους, ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για διαβήτη τύπου 2.
- Η τακτική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε αρτηριακή υπέρταση και αγγειακή αθηροσκλήρωση.
- Το αλκοόλ επηρεάζει την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, οδηγώντας σε βλάβη των νευρικών απολήξεων και την ανάπτυξη νευροπάθειας πολλές φορές πιο συχνά και ταχύτερα από ό, τι στην παρουσία διαβήτη σε άτομα που δεν πίνουν αλκοόλ.
Το πιο επικίνδυνο μεταξύ όλων των τύπων αλκοόλ είναι τα ανθρακούχα ποτά και το αλκοόλ που περιέχει ζάχαρη. Πάνω απ 'όλα επηρεάζουν την πορεία του διαβήτη και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Πρότυπα αλκοόλ για διαβήτη
Αξίζει να σημειωθεί ότι ενώ το αλκοόλ γενικά έχει δυσμενείς επιπτώσεις στον διαβήτη, δεν πρέπει να εξαλειφθεί πλήρως. Για να μην βλάψει την υγεία, κάθε ασθενής πρέπει να γνωρίζει την επιτρεπόμενη ποσότητα αλκοολούχων ποτών που μπορεί να καταναλώσει με αυτήν την ασθένεια..
Έτσι, όλα τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να χωριστούν υπό όρους σε 2 ομάδες.
Ομάδα Ι - ισχυρά αλκοολούχα ποτά, η συγκέντρωση καθαρής αιθυλικής αλκοόλης σε αυτά είναι περίπου 40%. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η σχεδόν απουσία ζάχαρης σε αυτά..
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τέτοια αλκοολούχα ποτά:
- κονιάκ;
- βότκα;
- τεκίλα;
- οι gin et al.
Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει επίσης λικέρ και οινοπνευματώδη ποτά. Περιέχουν μια αρκετά μεγάλη ποσότητα σακχάρου, επομένως, είναι εξαιρετικά επικίνδυνα για τους ασθενείς με διαβήτη. Για αυτόν τον λόγο, συνιστάται να τα εγκαταλείψετε εντελώς..
Η βότκα για διαβήτη και άλλα οινοπνευματώδη ποτά χωρίς ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί σε ποσότητα 50-70 ml. Αυτή η δόση είναι μέση, οπότε ακόμη και αυτό το ποσό πρέπει προηγουμένως να συμφωνηθεί με τον ενδοκρινολόγο..
Ομάδα II - αλκοολούχα ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, το ποσοστό αλκοόλης στο οποίο είναι μικρότερο από 20%. Αυτή η αλκοόλη περιέχει συχνότερα απλούς υδατάνθρακες με τη μορφή φρουκτόζης, γλυκόζης και σακχαρόζης. Αυτό περιλαμβάνει σαμπάνια, κρασί, κοκτέιλ κ.λπ..
Η ποσότητα ζάχαρης σε αυτά εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία. Έτσι, στο βάναιο δεν είναι περισσότερο από 1,5%, στην ξηρή ποικιλία - 2-2,5%, στο ημι-ξηρό 3,5-4,5%. Ταυτόχρονα, οι ημι-γλυκές ποικιλίες περιέχουν 5,5-6,5% και γλυκά αλκοολούχα ποτά - 7,5-8,5%.
Για ασθενείς με διαβήτη, επιτρέπεται να καταναλώνουν μόνο αλκοολούχα ποτά, των οποίων η συγκέντρωση σακχάρου είναι μικρότερη από 5% και η ποσότητα τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50-150 ml. (Ένα ποτήρι ξηρό κρασί ή σαμπάνια).
Όσο για την μπύρα, η κατανάλωση με μέτρο δεν θα βλάψει την υγεία του ασθενούς. Ο αποδεκτός κανόνας θεωρείται 250-300 ml μπύρας την ημέρα..
Κανόνες κατανάλωσης για ασθενείς με διαβήτη
Όχι μόνο η ποσότητα, αλλά και άλλες περιστάσεις επηρεάζουν εάν το αλκοόλ θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην πορεία του διαβήτη. Για να αποφύγετε επικίνδυνες συνέπειες, πρέπει να τηρείτε απλούς κανόνες..
1. Να μετράτε πάντα τη γλυκόζη σας με ένα μετρητή γλυκόζης αίματος πριν και μετά το πόσιμο. Φροντίστε να μετρήσετε τον δείκτη πριν τον ύπνο, επειδή, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η υπογλυκαιμία συχνά καθυστερεί και μπορεί να εμφανιστεί κατά τη διάρκεια του ύπνου.
2. Το αλκοόλ, ειδικά εκείνο που δεν περιέχει ζάχαρη, πρέπει να καταναλώνεται είτε σε γεμάτο στομάχι, είτε τρώγοντας (σνακ) τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (ψωμί, λουκάνικο κ.λπ.). Πρώτον, θα επιβραδύνει την απορρόφηση της αιθυλικής αλκοόλης στο αίμα, και δεύτερον, θα αποτρέψει τις έντονες διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα..
3. Αποφύγετε τη χρόνια κατανάλωση αλκοόλ - παρά τους περιγραφόμενους κανόνες, δεν συνιστάται να πίνετε αλκοόλ κάθε μέρα, ώστε να μην γίνει εθιστικό και στη συνέχεια - να μην μπαίνετε.
4. Προετοιμαστείτε εκ των προτέρων - εάν σκοπεύετε να πάρετε πολύ αλκοόλ (γιορτή), φροντίστε να έχετε μαζί σας γλυκόμετρο και γλυκό καραμέλα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Επίσης, φροντίστε να προειδοποιήσετε τους άλλους για την ασθένειά σας ή να σημειώσετε στην τσέπη σας ότι έχετε διαβήτη..
5. Αποφύγετε τους επικίνδυνους συνδυασμούς - μην αναμιγνύετε διαφορετικά αλκοολούχα ποτά, μην πίνετε αλκοόλ μαζί με άσκηση. Και επίσης, εάν μετρήσατε τη γλυκόζη μετά τη λήψη αλκοόλ και αποδείχθηκε χαμηλή, εγκαταλείψτε για αυτό το χρονικό διάστημα από φάρμακα / ινσουλίνη που μειώνουν τη γλυκόζη.
Τώρα που έχει καταστεί σαφές πώς το αλκοόλ επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα και πόσο μπορεί να καταναλωθεί, αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν καταστάσεις όπου συνιστάται να εγκαταλείψετε εντελώς το αλκοόλ. Αυτό ισχύει για την αποζημίωση του διαβήτη με επιπλοκές, την παρουσία σοβαρών συνακόλουθων ασθενειών, ατόμων νεαρών (κάτω των 18 ετών), ηλικιωμένων ή γεροντικών ηλικιών.
Έτσι, στις περισσότερες περιπτώσεις, επιτρέπονται μέτριες δόσεις αλκοόλ, αλλά μόνο κατά τη σταθερή πορεία της νόσου και σύμφωνα με τις συστάσεις για την πρόσληψή της..
Κανόνες κατανάλωσης αλκοόλ για διαβήτη
Οι απόψεις των εμπειρογνωμόνων σχετικά με το εάν είναι δυνατόν να πίνετε αλκοόλ με διαβήτη διαφέρουν δραματικά. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι για τους διαβητικούς, ανεξάρτητα από τον τύπο της ασθένειας, απαγορεύεται όλο το αλκοόλ, άλλοι κάνουν προσαρμογή στην πραγματικότητα και συμβουλεύουν πώς να μειώσουν τον κίνδυνο σε περιπτώσεις όπου είναι δύσκολο να εγκαταλείψουν το αλκοόλ. Για να δείτε ποιο είναι σωστό, σκεφτείτε πώς η αιθανόλη επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα..
Μόλις στο στομάχι, η αιθανόλη απορροφάται γρήγορα στο αίμα. Το συκώτι δεν νοιάζεται για την ευχαρίστηση που έχει λάβει ο ιδιοκτήτης του, αντιλαμβάνεται το αλκοόλ ως δηλητήριο και ρίχνει όλους τους πόρους για να το εξουδετερώσει. Όσο περισσότερη αιθανόλη, τόσο μεγαλύτερο είναι το φορτίο στο ήπαρ.
Το αλκοόλ εμποδίζει εν μέρει ή πλήρως την παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ. Ένα υγιές άτομο δεν το αισθάνεται αυτό, αλλά ένας διαβητικός που παίρνει φάρμακα για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, εμφανίζεται υπογλυκαιμία. Εάν στον διαβήτη τύπου 2 εξακολουθεί να επιτρέπεται η μη λήψη χαπιών, τότε οι εξαρτώμενοι από την ινσουλίνη ασθενείς με διαβήτη τύπου 1 διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο. Επιπλέον, τα συμπτώματα της υπογλυκαιμίας: ωχρότητα, αδυναμία, ζάλη, αδυναμία συγκέντρωσης, είναι πολύ παρόμοια με τη δηλητηρίαση. Άλλοι μπορεί απλώς να μην αποδίδουν σημασία στην κατάσταση του ασθενούς..
Το σάκχαρο στο αίμα μειώνεται απότομα και γρήγορα όταν πίνετε ένα δυνατό αλκοολούχο ποτό με άδειο στομάχι. Εάν τρώτε για πρώτη φορά ένα πιάτο που περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες (κουάκερ, πατάτες, ζυμαρικά σκληρού σίτου, λαχανικά χωρίς ζάχαρη), αντισταθμίζουν την επίδραση του αλκοόλ.
Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο απλά: η επίδραση του αλκοόλ εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα ατομικά χαρακτηριστικά του οργανισμού. Μερικοί ασθενείς αισθάνονται υπέροχοι αμέσως μετά την κατανάλωση αλκοόλ, αλλά μετά από 2-6 ώρες η αιθανόλη προκαλεί καθυστερημένη υπογλυκαιμία. Εάν αυτό συμβεί τη νύχτα, κατά τη διάρκεια του ύπνου, υπάρχει πιθανότητα υπογλυκαιμικού κώματος..
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η υπογλυκαιμία στους διαβητικούς προκαλείται από ισχυρά ποτά: βότκα, κονιάκ, ουίσκι, φεγγάρι, τεκίλα, ρούμι. Η κατανάλωση αλκοόλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ συχνά οδηγεί σε αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, κάτι που δεν είναι λιγότερο επικίνδυνο.
Αλλά ακόμη και αν το αλκοόλ δεν προκαλεί δυσάρεστα συμπτώματα, ένας διαβητικός δεν πρέπει να πίνει πολύ αλκοόλ. Υπό την επήρεια αλκοόλ, ένα άτομο χάνει τον έλεγχο του εαυτού του και αρχίζει να τρώει τα τρόφιμα που αντενδείκνυνται για αυτόν.
Μέγιστες δόσεις αλκοόλ για διαβήτη
Η επίδραση της αιθανόλης στο σώμα δεν είναι πάντα αρνητική. Για παράδειγμα, στο χωράφι, όταν δεν υπάρχουν φάρμακα στο χέρι και ο διαβητικός έχει σημαντική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, έμπειροι γιατροί συνιστούν να δώσουν στον ασθενή μια κουταλιά της σούπας βότκα.
Αμερικανοί επιστήμονες που έχουν πραγματοποιήσει μελέτες για να μάθουν αν το αλκοόλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον διαβήτη κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι λίγο αλκοόλ υψηλής ποιότητας δεν θα βλάψει τους ασθενείς. Για παράδειγμα, η Amina Ahmed, της οργάνωσης υγείας Kaiser Permanente, πιστεύει ότι η λήψη μικρών δόσεων αλκοόλ βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα..
Έχουν καθοριστεί μέγιστες επιτρεπόμενες δόσεις αλκοόλ:
- αλκοολούχα ποτά: για άνδρες - 100 ml, για γυναίκες - 50 ml.
- κρασί: για άνδρες - 200 ml, για γυναίκες - 100-150 ml.
- μπύρα: για άνδρες - 300 ml, για γυναίκες - 150 ml.
Τέτοιες δόσεις μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα, αλλά μόνο εάν το αλκοόλ δεν επιδεινώσει την κατάσταση του ασθενούς.
Επιλογή αποσταγμάτων
Από τα οινοπνευματώδη ποτά για διαβητικούς, η βότκα είναι προτιμότερη: δεν περιέχει πρόσθετα. Η τεκίλα, το κονιάκ, το ρούμι και το ουίσκι επιτρέπεται να καταναλώνονται μόνο εάν δεν είναι χρωματισμένα με καραμέλα. Απαγορεύεται επίσης η υψηλής ποιότητας αποσταγμένο φεγγάρι. Από βάμματα πρέπει να επιλέξετε εκείνα στα οποία δεν υπάρχει ζάχαρη. Είναι επικίνδυνο να πίνετε γλυκά λικέρ. Δεν συνιστάται η ανάμιξη ισχυρού αλκοόλ με χυμούς: ο συνδυασμός αιθανόλης με φρουκτόζη είναι επιβλαβής για το ήπαρ.
Το ασφαλέστερο ποτό για διαβήτη είναι η βότκα.
Επιλογή κρασιού
Οι διαβητικοί μπορούν να πίνουν μόνο ξηρά κρασιά, στα οποία η περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν υπερβαίνει το 5%: από λευκά - riesling, chardonnay, από κόκκινο - merlot. Τα αφρώδη αφρώδη κρασιά είναι επιβλαβή, αλλά επιτρέπεται να πιείτε λίγο άγριο ή ξηρό αφρώδες κρασί..
Επιλογή μπύρας
Η μπύρα με διαβήτη πρέπει να αντιμετωπίζεται με εξαιρετική προσοχή. Το θέμα δεν είναι καν πόσο υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες το ποτό και πώς επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά το γεγονός ότι συμβάλλει στην αύξηση του βάρους. Όσο περισσότερο υπέρβαρο έχει ένας διαβητικός, τόσο πιο σοβαρά είναι τα συμπτώματα της νόσου. Με την αύξηση του σωματικού βάρους, η μπύρα πρέπει να εγκαταλειφθεί..
Κοκτέιλ
Η κατανάλωση κοκτέιλ για διαβήτη είναι ιδιαίτερα αποθαρρυμένη. Συχνά περιέχουν γλυκαντικά και διάφορα χημικά πρόσθετα που είναι επιβλαβή για το συκώτι. Τα κοκτέιλ της Coca-Cola είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα.
Οροι χρήσης
Η κατανάλωση αλκοόλ είναι αγχωτική για το σώμα. Επομένως, οι διαβητικοί πρέπει να μάθουν πώς να πίνουν σωστά το αλκοόλ:
- δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι.
- Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ μετά από έντονη σωματική άσκηση: εργασία σε προσωπικό χώρο ή σε εργοτάξιο, με βάρη, αθλητική προπόνηση.
- Εάν πρόκειται να πιείτε αλκοόλ για διαβήτη τύπου 2, πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε φάρμακα που μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 1 πρέπει να μειώσουν τη δοσολογία της ινσουλίνης.
- την ημέρα της γιορτής, είναι προτιμότερο να ακυρώσετε την πρόσληψη αναστολέων υδατανθράκων ("μετφορμίνη", "Acarbose")
- θα πρέπει να έχετε μαζί σας ένα γλυκόμετρο και να περιορίζετε περιοδικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
- Εάν εμφανιστούν συμπτώματα υπογλυκαιμίας, πρέπει να πίνετε γλυκό τσάι (με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη), ένα ποτήρι χυμό φρούτων, να φάτε 5-6 παστίλιες ή να πάρετε 15 g γλυκόζης. Μετά από 15 λεπτά, πρέπει να μετρήσετε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας.
- Δεν μπορείτε να τρώτε αλκοόλ με ψάρια και θαλασσινά: τα πολυακόρεστα οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 σε συνδυασμό με αιθανόλη έχουν επιζήμια επίδραση στο ήπαρ.
- Δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ με χυμούς, να τρώτε γλυκά φρούτα.
- πριν από την κατανάλωση αλκοόλ, διαβάστε τη σύνθεση που αναγράφεται στην ετικέτα. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε το αμφίβολο αλκοόλ.
- πρέπει να πείτε στους φίλους σας για την ασθένειά σας, ώστε σε περίπτωση κώματος, να καλέσουν έναν γιατρό.
- πριν πάτε για ύπνο, πρέπει να ρυθμίσετε τον συναγερμό έτσι ώστε να ξυπνάτε αρκετές φορές τη νύχτα και να μετράτε το σάκχαρο στο αίμα σας.
Όταν δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ με διαβήτη (αντενδείξεις)
Ο διαβήτης συχνά οδηγεί σε σοβαρές ασθένειες των εσωτερικών οργάνων. Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ όταν:
- παθολογίες των νεφρών
- κίρρωση του ήπατος και χρόνια ηπατίτιδα.
- ασθένειες του παγκρέατος
- ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος
- συχνές υπογλυκαιμικές κρίσεις.
Τα μέγιστα επιτρεπόμενα πρότυπα αλκοόλ για κάθε άτομο είναι διαφορετικά. Ένας διαβητικός ασθενής δεν πρέπει ποτέ να κάνει κατάχρηση αλκοόλ. Σχετικά με το πόσο συχνά πίνετε δυνατά ποτά και εάν επιτρέπεται να το κάνετε καθόλου, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Προσοχή! Η αυτοθεραπεία μπορεί να είναι επικίνδυνη, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Αλκοόλ για διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2
Τα άτομα με διαβήτη πιστεύουν ότι τα αλκοολούχα ποτά δεν θα βλάψουν την ασθένεια καθώς είναι χωρίς ζάχαρη. Αλλά πρέπει να πίνετε αλκοόλ με σακχαρώδη διαβήτη όσο το δυνατόν λιγότερο εάν έχετε μια ινσουλινοεξαρτώμενη ασθένεια.
Τι δίνει το αλκοόλ για διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2?
Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να γνωρίζουν σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τις επιδράσεις του αλκοόλ:
- Το αλκοόλ θα επιβραδύνει την απελευθέρωση ζάχαρης από το συκώτι.
- Το αλκοόλ θα βλάψει τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά.
- Το ποτό μειώνει το σάκχαρο του διαβήτη στο αίμα.
- Η συχνή πρόσληψη αλκοόλ οδηγεί σε υπογλυκαιμία.
- Αρνητική επίδραση στο πάγκρεας.
- Είναι επικίνδυνο να παίρνετε αλκοόλ μαζί με χάπια και ινσουλίνη.
- Μπορείτε να πιείτε αλκοόλ μετά τα γεύματα. Είναι επικίνδυνο να καταναλώνετε το ποτό με άδειο στομάχι.
Αλκοόλ για διαβητικό τύπου 1
- Οι γιατροί απαγορεύουν την κατανάλωση αλκοόλ για ασθενείς με νόσο τύπου 1.
- Μελέτες έχουν δείξει ότι μια μικρή δόση αλκοόλ αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το αλκοόλ μπορεί να αντιμετωπιστεί, επειδή καταστρέφει το συκώτι και επιδεινώνει τον διαβήτη..
Αλκοόλ για διαβητικούς τύπου 2
- Επιτρέπεται η κατανάλωση αλκοόλ σε μικρές δόσεις, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος έντονης πτώσης της ζάχαρης.
- Δεν συνιστάται ο συνδυασμός αλκοόλ με φάρμακα και ινσουλίνη, ώστε να μην βλάψει την καρδιά, το πάγκρεας και τα αιμοφόρα αγγεία στο σώμα.
Υπάρχουν 2 ομάδες αλκοολούχων ποτών για διαβητικούς
- Πρώτη ομάδα. Περιλαμβάνει ισχυρό αλκοόλ, το οποίο περιέχει περίπου 40% αλκοόλ. Αυτά τα ποτά συνήθως δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει κονιάκ, βότκα, ουίσκι και τζιν. Τέτοια ποτά μπορούν να καταναλωθούν με διαβήτη, αλλά να μην υπερβαίνουν τη δόση των 70 ml. Φροντίστε να τρώτε τόσο έντονο αλκοόλ. Η βότκα για διαβήτη μπορεί ακόμη και να είναι ευεργετική, αλλά σε λογική ποσότητα.
- Δεύτερη ομάδα. Περιλαμβάνει ποτά που περιέχουν φρουκτόζη, γλυκόζη και σακχαρόζη. Αυτή είναι η ζάχαρη που είναι τόσο επικίνδυνη για τους διαβητικούς. Οι γιατροί επιτρέπεται να πίνουν μόνο ξηρά ποτά, τα οποία δεν περιέχουν περισσότερο από 5 τοις εκατό ζάχαρη. Αυτό ισχύει για το ξηρό κρασί και τη σαμπάνια. Μπορείτε να πιείτε τέτοια ποτά χωρίς να υπερβείτε τη δόση των 200 ml.
Η μπύρα με διαβήτη επιτρέπεται να καταναλώνεται, αλλά δεν υπερβαίνει τη δόση των 300 ml.
Αλκοόλ και διαβήτης - κίνδυνοι
- Μετά την κατανάλωση αλκοόλ, ένα άτομο δεν μπορεί να προσδιορίσει με ακρίβεια τη δόση ινσουλίνης και χάπια που χρειάζεται ο οργανισμός για διαβήτη.
- Το αλκοόλ στον σακχαρώδη διαβήτη επιβραδύνει τη δράση της ινσουλίνης και ένα άτομο δεν ξέρει ακριβώς πότε θα λειτουργεί το φάρμακο. Αυτός είναι ένας μεγάλος κίνδυνος για διαβητικούς, οι οποίοι εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη δόση της ινσουλίνης..
- Η κατανάλωση αλκοόλ καταστρέφει το πάγκρεας.
- Τα αποτελέσματα του αλκοόλ είναι δύσκολο να προβλεφθούν για κάθε άτομο. Το ποτό μπορεί να μειώσει δραματικά τα επίπεδα γλυκόζης και το άτομο θα πέσει σε κώμα.
- Η γλυκόζη πέφτει σε μια απρόβλεπτη στιγμή. Αυτό μπορεί να συμβεί σε 3 ώρες και ακόμη και σε μια μέρα. Όλα είναι ατομικά για κάθε άτομο.
- Η συχνή κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί στην πρόοδο του διαβήτη.
- Ένα άτομο ξαφνικά γίνεται υπεργλυκαιμικό..
Διατροφή για σακχαρώδη διαβήτη - πρέπει και δεν πρέπει
Εδώ είναι τι μπορεί να συμβεί σε έναν διαβητικό μετά το πόσιμο:
- Ένα άτομο ξαφνικά αρχίζει να ιδρώνει και να αισθάνεται πυρετό.
- Ο παλμός του σώματος επιβραδύνεται.
- Το άτομο δεν αισθάνεται αντίδραση σε εξωτερικά ερεθίσματα.
- Βαθύ ή επιφανειακό κώμα.
- Ο εγκέφαλος σε αυτήν την κατάσταση αντιμετωπίζει σοβαρή στέρηση οξυγόνου..
Με ένα επιφανειακό κώμα, ένας διαβητικός μπορεί να σωθεί εάν εγχυθεί γλυκόζη σε μια φλέβα. Εάν εμφανιστεί βαθύ κώμα, ο ασθενής μεταφέρεται στο νοσοκομείο και η γλυκόζη εγχέεται μέσω IV.
Το υπεργλυκαιμικό κώμα εμφανίζεται στα ακόλουθα στάδια:
- Μετά την κατανάλωση αλκοόλ, το δέρμα ενός ατόμου ξηραίνεται απότομα.
- Ισχυρή μυρωδιά ακετόνης γίνεται αισθητή από το στόμα.
- Μόνο ένα γλυκόμετρο θα βοηθήσει στον προσδιορισμό της κατάστασης του σώματος.
- Επείγουσα ανάγκη να σταματήσει και μια ένεση ινσουλίνης για να επανέλθει η γλυκόζη στο φυσιολογικό.
Κανόνες για την κατανάλωση αλκοόλ στον διαβήτη
Εάν τηρείτε αυτές τις συστάσεις, το αλκοόλ δεν θα βλάψει την υγεία σας..
- Πίνετε αλκοόλ για διαβήτη μόνο με φαγητό.
- Παρακολουθήστε το επίπεδο της ζάχαρης σας, μετρήστε το κάθε 3 ώρες
- Εάν έχετε υπερβεί τον κανόνα για το αλκοόλ, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε ινσουλίνη και χάπια διαβήτη αυτήν την ημέρα..
- Σνακ σε αλκοολούχα ποτά με ψωμί, λουκάνικο και πατάτες. Συνιστάται να τρώτε υδατάνθρακες που απορροφώνται αργά.
- Πείτε στους φίλους σας για την ασθένειά σας, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί. Σε περίπτωση απότομης πτώσης της ζάχαρης, θα πρέπει να σας δοθεί επειγόντως γλυκό τσάι.
- Μην αναμιγνύετε τη μετφορμίνη και την ακαρβόζη με αλκοόλ.
Αντενδείξεις για το αλκοόλ
Εάν οι διαβητικοί έχουν ορισμένες ασθένειες, πρέπει να εγκαταλείψουν εντελώς τα αλκοολούχα ποτά. Εδώ είναι μια λίστα με αυτές τις ασθένειες:
- Αρθρίτιδα.
- Αναπτυξιακή παγκρεατίτιδα.
- Νεφρική Νόσος.
- Κίρρωση του ήπατος.
- Ηπατίτιδα.
Πώς να πίνετε κρασί για διαβητικό?
Οι γιατροί επιτρέπουν στους ασθενείς να πίνουν 1 ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί την ημέρα. Πολλοί το θεωρούν ευεργετικό, καθώς το ποτό περιέχει πολυφαινόλες που θα ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο σώμα. Ωστόσο, πρέπει να διαβάσετε την ετικέτα της φιάλης πριν από την αγορά. Για παράδειγμα, το ημι-γλυκό και το γλυκό κρασί περιέχουν περισσότερο από 5% ζάχαρη. Και αυτή είναι μια υψηλή δόση για έναν διαβητικό. Τα ξηρά κρασιά περιέχουν μόνο 3%, κάτι που δεν θα βλάψει τον οργανισμό. Μπορείτε να πίνετε 50 γραμμάρια κρασί κάθε μέρα. Στις διακοπές, σε μια σπάνια εξαίρεση, επιτρέπονται περίπου 200 γραμμάρια.
Είναι δυνατή η χρήση φρουκτόζης με διαβήτη
Πώς να πίνετε βότκα για διαβητικούς?
Μερικές φορές η βότκα για διαβήτη μπορεί να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου εάν είναι πολύ υψηλά. Ωστόσο, οι γιατροί συμβουλεύουν να μην αναζητήσουν βοήθεια για το αλκοόλ. Η βότκα θα διαταράξει το μεταβολισμό και θα βλάψει το συκώτι. Μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια αλκοόλ την ημέρα. Θυμηθείτε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Απαγορεύεται η βότκα για διαβήτη σε ορισμένα στάδια της νόσου.
Επιτρέπεται η μπύρα για διαβήτη?
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η μαγιά μπύρας είναι ευεργετική για τους διαβητικούς. Είναι σε θέση να βελτιώσουν το μεταβολισμό, τη λειτουργία του ήπατος και την κυκλοφορία του αίματος. Ωστόσο, οι γιατροί συμβουλεύουν να μην χρησιμοποιείται υπερβολικά το ποτό. Εάν πίνετε όχι περισσότερο από 300 ml μπύρας, δεν θα προκαλέσει σημαντική βλάβη. Μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς σε ορισμένα στάδια της νόσου, το αλκοόλ απαγορεύεται εντελώς. Η μπύρα με διαβήτη σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει κώμα.
Συμβουλή ειδικού
- Για τους διαβητικούς, τα εμπλουτισμένα κρασιά, η γλυκιά σαμπάνια και τα λικέρ με βάση τα φρούτα είναι πολύ επικίνδυνα. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε λικέρ, επιδόρπια κρασιά και κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ με βάση το χυμό.
- Φροντίστε να μετρήσετε τη ζάχαρη πριν από το κρεβάτι εάν έχετε πιει αλκοόλ πριν.
- Τα αλκοολούχα ποτά είναι πραγματικά επικίνδυνα για τους διαβητικούς. Εάν δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αλκοόλ, πρέπει να προσπαθήσετε να κωδικοποιήσετε. Αυτή η διαδικασία επιτρέπεται για διαβήτη..
- Απαγορεύεται η ανάμειξη αλκοόλ με άλλα ποτά. Οι γιατροί προειδοποιούν ότι ακόμη και χυμός και ανθρακούχο νερό σε συνδυασμό με αλκοόλ θα βλάψουν έναν διαβητικό. Μπορείτε να αραιώσετε το αλκοόλ μόνο με πόσιμο νερό χωρίς αέριο και πρόσθετα.
- Προσπαθήστε να διαβάζετε πάντα την ετικέτα πριν αγοράσετε αλκοόλ. Θα δείξει το ποσοστό γλυκόζης, το οποίο είναι τόσο σημαντικό για έναν διαβητικό. Αγοράστε μόνο καλά, ακριβά ποτά για τα οποία είστε απόλυτα σίγουροι.
Έχουμε διαπιστώσει ότι ο διαβήτης και το αλκοόλ δεν είναι ο καλύτερος συνδυασμός. Ωστόσο, με την άδεια ενός γιατρού και σε ένα συγκεκριμένο στάδιο της νόσου, μπορείτε να αγοράσετε αλκοόλ. Είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε το νόμιμο όριο για την κατανάλωση αλκοόλ και να ακολουθείτε όλους τους κανόνες και τις συστάσεις. Τότε το ποτό δεν θα βλάψει την υγεία και δεν θα επιδεινώσει τον διαβήτη..
Σε σταυροδρόμι: μπορούν οι διαβητικοί να πίνουν αλκοόλ;
Στη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη, μια συγκεκριμένη δίαιτα παίζει τεράστιο ρόλο. Ακόμη και μια μικρή απόκλιση από μια ειδική δίαιτα μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση του ασθενούς και να προκαλέσει σοβαρές συνέπειες..
Οι απόψεις των γιατρών σχετικά με το αν οι διαβητικοί μπορούν να πίνουν αλκοολούχα ποτά διαφέρουν. Ορισμένοι πιστεύουν ότι το αλκοόλ θα πρέπει να απαγορεύεται αυστηρά, άλλοι δεν είναι τόσο κατηγορηματικοί και, για να αποφευχθούν προβλήματα, συνιστάται να προσεγγίσετε την κατανάλωση αλκοόλ με προσοχή, τηρώντας τους κανόνες.
Τύποι διαβήτη και αλκοόλ
Το αλκοόλ έχει πολυδιάστατη επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, κάτι που είναι πολύ επικίνδυνο στον διαβήτη. Λόγω της υψηλής ενεργειακής αξίας του αλκοόλ, που μπαίνει στο σώμα, προκαλεί σχεδόν αμέσως αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Αλλά μετά, φτάνοντας στο ήπαρ, το αλκοόλ καταστέλλει τη διαδικασία σύνθεσης γλυκόζης, η οποία οδηγεί σε απότομη μείωση της περιεκτικότητας σε σάκχαρα. Όσο περισσότερο πίνετε, τόσο μεγαλύτερο είναι το άγχος στο ήπαρ και το πάγκρεας και όσο περισσότερο τα επίπεδα γλυκόζης παραμένουν χαμηλά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί γιατροί αποκλείουν τη συμβατότητα του διαβήτη και του αλκοόλ..
Ο κίνδυνος έγκειται επίσης στο γεγονός ότι το αλκοόλ δεν αρχίζει να δρα αμέσως, η περιεκτικότητα σε γλυκόζη μειώνεται μόνο λίγες ώρες μετά την κατανάλωση του ποτού. Άλλοι μπορεί να συγχέουν απειλητικά συμπτώματα με τοξίκωση και δεν θα καταλάβουν αμέσως ότι ένα άτομο χρειάζεται ιατρική βοήθεια..
Διαβήτης τύπου 1
Στον διαβήτη τύπου 1, οι επιδράσεις του αλκοόλ στο σώμα συνδυάζονται με τις επιδράσεις της ινσουλίνης που χορηγείται τακτικά. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να προκαλέσει σημαντική μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και να οδηγήσει στην ανάπτυξη υπογλυκαιμίας. Τα άτομα με διαβήτη τύπου 1 μπορούν να πίνουν αλκοόλ μόνο εάν το τεστ γλυκόζης που λαμβάνεται πριν από το πόσιμο δείχνει ένα φυσιολογικό αποτέλεσμα. Εάν οι αριθμοί δείχνουν χαμηλή ζάχαρη, θα πρέπει να σταματήσετε να πίνετε.
Για αυτόν τον λόγο, η κατανάλωση αλκοόλ στον διαβήτη τύπου 1 αντενδείκνυται με άδειο στομάχι, μετά από υπερβολική άσκηση και σε άλλες καταστάσεις που προκαλούν μείωση των επιπέδων σακχάρου..
Διαβήτης τύπου 2
Ο αλκοόλ και ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 είναι συμβατοί μόνο όταν η κατανάλωση αλκοόλ είναι σπάνια και σε ελάχιστες δόσεις. Πρέπει να αποφεύγετε τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ποικιλία από λικέρ, λικέρ, κοκτέιλ, γλυκό κρασί (ειδικά εμπλουτισμένο).
Πιστεύεται ότι η βότκα βοηθά στον διαβήτη τύπου 2, σε περιπτώσεις όπου το επίπεδο σακχάρου αυξάνεται σε κρίσιμο επίπεδο. Το ποτό μπορεί πραγματικά να σταθεροποιήσει την απόδοση για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά η ζάχαρη μερικές φορές πέφτει πολύ έντονα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε γλυκαιμία. Επιπλέον, η συνεχής χρήση σκληρού ποτού ως φάρμακο μπορεί πολύ σύντομα να εξελιχθεί σε εξάρτηση από το αλκοόλ..
Προσοχή! Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ για όσους λαμβάνουν μετφορμίνη σε συνεχή βάση, καθώς η αιθανόλη, που αντιδρά με το φάρμακο, μπορεί να προκαλέσει την πιο σοβαρή επιπλοκή - γαλακτική οξέωση.
Prediabetes
Το Prediabetes είναι μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη. Το πάγκρεας σταματά να παράγει αρκετή ινσουλίνη (μια ορμόνη που μειώνει το σάκχαρο στο αίμα), η οποία με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2.
Όταν ένας ασθενής διαγιγνώσκεται με πρόγνωση, ο κύριος στόχος είναι να περιοριστεί η ανάπτυξη της χρόνιας μορφής της νόσου. Όποιος ενδιαφέρεται για το εάν είναι δυνατό το αλκοόλ με το prediabetes πρέπει να καταλάβει ότι είναι αρκετά επικίνδυνο. Τα αλκοολούχα ποτά σε αυτήν την περίπτωση σχετίζονται με παράγοντες που προκαλούν, επομένως συνιστάται να απομακρυνθούν από τη διατροφή..
Τι είδους αλκοόλ είναι προτιμότερα για τον διαβήτη?
Για εκείνους που αντιμετώπισαν για πρώτη φορά μια ασθένεια όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, είναι δύσκολο να ανοικοδομηθεί αμέσως και να εγκαταλείψει τη συνήθη χρήση αλκοόλ (τουλάχιστον περιστασιακά). Ως εκ τούτου, κάθε ασθενής πρέπει να γνωρίζει ποιο ποτό θα κάνει τη λιγότερη βλάβη και πώς η χρήση θα επηρεάσει το σώμα..
Όταν επιλέγετε ένα αλκοολούχο ποτό, πρέπει να προσέξετε την ποιότητά του, την ποσότητα του σακχάρου και την περιεκτικότητά του.
Το αλκοόλ που απαγορεύεται για διαβητικούς περιλαμβάνουν:
- γλυκά κοκτέιλ
- λικέρ;
- βάμματα και λικέρ ·
- επιδόρπιο, γλυκά και εμπλουτισμένα κρασιά
- σαμπάνια και άλλα ανθρακούχα γλυκά ποτά.
Είναι δυνατόν να στεγνώσει το κρασί?
Σύμφωνα με τους περισσότερους διατροφολόγους, το φυσικό κρασί είναι το μόνο αλκοολούχο ποτό που μπορεί να ωφελήσει τον οργανισμό σε μέτριες δόσεις. Περιέχει ουσίες που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και επίσης αυξάνουν την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη.
Επιπλέον, τα κρασιά που παρασκευάζονται από ποικιλίες σκούρου σταφυλιού περιέχουν πολυφαινολικές ενώσεις που ωφελούν τον οργανισμό..
Έτσι, όταν επιλέγετε αλκοόλ που μπορεί να καταναλωθεί με σακχαρώδη διαβήτη, είναι καλύτερο να επιλέξετε ξηρό ή ημι-ξηρό κόκκινο κρασί με περιεκτικότητα σε ζάχαρη όχι περισσότερο από 5%. Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το ξηρό κρασί βοηθά στην αύξηση της όρεξης και μεθυσμένο και χάνοντας τον έλεγχο, ένας διαβητικός μπορεί να φάει πάρα πολύ, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία του.
Πώς η μπύρα επηρεάζει τους διαβητικούς?
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε υδατάνθρακες, η μπύρα είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες. Σε μεγαλύτερο βαθμό, αυτό ισχύει για τις σκοτεινές ποικιλίες, αλλά η ελαφριά μπύρα μπορεί επίσης να βλάψει έναν διαβητικό. Το αφρώδες ποτό προάγει την αύξηση βάρους, κάτι που είναι επικίνδυνο για τους διαβητικούς, επειδή όσο περισσότερο σωματικό βάρος, τόσο πιο σοβαρή εξελίσσεται η ασθένεια.
Επιπλέον, το ποτό έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι σε θέση να αυξήσει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα με διαβήτη τύπου 2..
Εάν ένας διαβητικός ασθενής θέλει πραγματικά να πιει και να νιώσει τη γεύση ενός ποτού με λυκίσκο, μπορείτε να προτιμήσετε τη μη αλκοολούχα μπύρα. Δεν επηρεάζει σημαντικά την περιεκτικότητα σε σάκχαρα, και επιπλέον, είναι λιγότερο θερμιδική από το αλκοολικό ανάλογο..
Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η μη αλκοολούχα μπύρα περιέχει συχνά μεγάλο αριθμό διαφόρων χημικών προσθέτων που ενισχύουν το άρωμα, τη γεύση και επίσης μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Επομένως, είναι επίσης αδύνατο να παρασυρθείτε με ένα τέτοιο ποτό, συνιστάται να τηρείτε τη δόση που επιτρέπεται για τη συνηθισμένη μπύρα.
Βότκα για διαβήτη
Η βότκα υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να περιέχει παρά μόνο αλκοόλ και νερό. Ωστόσο, μεταξύ των ποτών που παράγονται σήμερα, είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί ένα παρόμοιο προϊόν. Τις περισσότερες φορές, η βότκα περιέχει διάφορες ακαθαρσίες που επιδεινώνουν την ποιότητά της. Η χρήση ενός τέτοιου ποτού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το εξασθενημένο σώμα ενός διαβητικού..
Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, μια μικρή ποσότητα βότκας είναι σχετικά ασφαλής για τον διαβήτη, αλλά αυτό το ποτό, αν και ελαφρώς, αλλά εξακολουθεί να μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, έτσι ώστε να μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση του ασθενούς..
Μπορείτε να πίνετε βότκα με διαβήτη μόνο σε μικρές δόσεις, σπάνια, να θυμάστε το σνακ, χωρίς να το αναμειγνύετε με σόδα ή γλυκούς χυμούς.
Οι συνέπειες της κατανάλωσης αλκοόλ
Οι συνέπειες της απερίσκεπτης κατανάλωσης από άτομα με διαβήτη μπορεί να είναι σοβαρές και ακόμη και απειλητικές για τη ζωή. Αυτά περιλαμβάνουν:
- υπογλυκαιμικό κώμα - το επίπεδο της ζάχαρης μειώνεται σε εξαιρετικά χαμηλή τιμή.
- υπεργλυκαιμία - τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι σημαντικά υψηλότερα από το φυσιολογικό.
- η εξέλιξη της νόσου, η οποία στο εγγύς μέλλον θα οδηγήσει στην ανάπτυξη επιπλοκών.
Πρέπει να προσέξετε τα πρώτα σημάδια φθοράς: αυξημένη εφίδρωση, τρόμος, διαταραχή της ομιλίας, αδυναμία, ξαφνική υπνηλία.
Επειδή ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 μπορεί να αναπτυχθεί ασυμπτωματικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι συνέπειες της κατανάλωσης αλκοόλ σε αυτήν τη μορφή της νόσου μπορεί να είναι εντελώς απρόβλεπτες..
Μέγιστη δόση
Η ποσότητα αλκοόλ που επιτρέπεται να πιει ένας διαβητικός εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:
- δύναμη του ποτού
- τύπος διαβήτη
- φύλο του ασθενούς
- την παρουσία ταυτόχρονων ασθενειών.
Χαμηλή δόση αλκοόλ
Με τον διαβήτη, μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερο από:
- 50 ml ισχυρού αλκοόλ (βότκα, κονιάκ).
- 150 ml κρασί (ξηρό).
- 350 ml μπύρας.
Η δοσολογία δίνεται για τους άνδρες, οι γυναίκες πρέπει να μειώσουν την ποσότητα κατά το ήμισυ. Λάβετε υπόψη ότι αυτές δεν είναι μέσες, αλλά οι μέγιστες επιτρεπόμενες ποσότητες. Μπορείτε να καταναλώνετε τέτοιες δόσεις αλκοόλ όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα..
Όταν το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά?
Ο αλκοολισμός στον σακχαρώδη διαβήτη μπορεί πολύ γρήγορα να οδηγήσει σε εξαιρετικά σοβαρές συνέπειες, έως το θάνατο του ασθενούς. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ταυτόχρονες ασθένειες στις οποίες δεν επιτρέπεται σε έναν ασθενή με σακχαρώδη διαβήτη να πίνει αλκοόλ. Τέτοιες ασθένειες περιλαμβάνουν:
- αρθρίτιδα;
- ηπατική νόσο (ηπατίτιδα, κίρρωση)
- χρόνια νεφρική ανεπάρκεια;
- παγκρεατίτιδα
- καρδιακές παθήσεις (καρδιακή ανεπάρκεια, στεφανιαία νόσος)
- τάση για υπογλυκαιμικές κρίσεις.
- κετοξέωση;
- μη αντισταθμιζόμενος διαβήτης.
Επίσης, απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ εάν ο ασθενής διαγνωστεί με τουλάχιστον μία επιπλοκή σακχαρώδους διαβήτη (αμφιβληστροειδοπάθεια, καρδιοσκλήρωση, πολυνευροπάθεια, εγκεφαλοπάθεια, αγγειακή απόφραξη).
Κανόνες ασφαλείας για διαβητικούς
Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την κατανάλωση αλκοόλ στον διαβήτη, τηρώντας τους οποίους μπορείτε να μειώσετε την επίδραση του αλκοόλ στο σώμα και να αποτρέψετε ανεπιθύμητες συνέπειες:
- μην πίνετε με άδειο στομάχι.
- φροντίστε να έχετε ένα σνακ, τρώγοντας επαρκή ποσότητα τροφής εντός της υπολογιζόμενης ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων και χωρίς να υπερβείτε τη λίστα των επιτρεπόμενων τροφίμων.
- Πίνετε μόνο αλκοόλη υψηλής ποιότητας, αποφύγετε ποτά με τεχνητά πρόσθετα (συντηρητικά, βαφές κ.λπ.).
- πριν από το ποτό, εξαιρέστε τη σωματική δραστηριότητα (αθλητική προπόνηση, βάρη κ.λπ.).
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το επίπεδο της ζάχαρης κατά τη διάρκεια και μετά την κατανάλωση αλκοόλ (συνιστάται να το αναθέσετε σε κάποιον από κοντινούς συγγενείς ή φίλους που έχουν προειδοποιηθεί για τις πιθανές συνέπειες της κατανάλωσης αλκοόλ).
- εάν πρόκειται να πιείτε αλκοόλ, πρέπει να προσαρμόσετε τη δοσολογία των φαρμάκων που μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου ή να τα εγκαταλείψετε εντελώς.
- μην αναμιγνύετε διαφορετικούς τύπους αλκοόλ.
Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι με τον διαβήτη, τα αλκοολούχα ποτά δεν είναι συμβατά με γλυκούς χυμούς, φρούτα και θαλασσινά με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα οξέα (Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6).
συμπέρασμα
Μετά τη διάγνωση ενός ατόμου με σακχαρώδη διαβήτη, είναι πολύ δύσκολο να συνηθίσετε τους νέους διατροφικούς κανόνες, για παράδειγμα, λίγοι είναι έτοιμοι να εγκαταλείψουν εντελώς το αλκοόλ. Είναι ακόμη πολύ επιθυμητό να αποκλείσετε το αλκοόλ από τη ζωή σας, αλλά εάν είναι πολύ δύσκολο να το κάνετε αυτό, τότε πρέπει να τηρήσετε αυστηρά την επιτρεπόμενη δόση και να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο επιπλοκών.
Πίνοντας αλκοόλ με διαβήτη
Η δίαιτα και η μέτρηση μονάδων ψωμιού είναι η βάση για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, που περιλαμβάνουν διαβήτη τύπου 1 ή 2. Συχνές αποκλίσεις από την προετοιμασμένη δίαιτα ή επιστροφή στη δίαιτα, την οποία ο ασθενής ακολούθησε πριν από την ανίχνευση της νόσου, μπορεί να επιδεινώσει τη σοβαρότητα της παθολογικής διαδικασίας και να οδηγήσει στην ανάπτυξη μη αναστρέψιμων συνεπειών. Τα προϊόντα που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη έχουν αρνητική επίδραση ακόμη και σε ένα υγιές σώμα. Επομένως, τα άτομα με οποιονδήποτε τύπο διαγνωσμένης νόσου θα πρέπει να είναι προσεκτικά σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ..
Τύπος Ι και η επίδραση της αιθανόλης
Στον διαβήτη τύπου 1, η επίδραση της αιθανόλης στο ανθρώπινο σώμα συνδυάζεται με την επίδραση της ινσουλίνης, η οποία εγχέεται συστηματικά. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο πλάσμα και, ως αποτέλεσμα, στην ανάπτυξη υπογλυκαιμίας. Επομένως, οι ασθενείς με αυτόν τον τύπο ασθένειας μπορούν να καταναλώνουν αλκοολούχα ποτά μόνο μετά τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης της γλυκόζης στο αίμα. Εάν οι αριθμοί είναι εντός του φυσιολογικού εύρους, τότε μπορείτε να πίνετε αλκοόλ σε αποδεκτές ποσότητες (αναλυτική λίστα και δοσολογίες θα δοθούν παρακάτω), εάν μειωθούν, τότε θα πρέπει να αρνηθείτε να πιείτε. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι, καθώς αυτό θα συμβάλει στην ταχεία μείωση των επιπέδων σακχάρου.
Τύπος II και η επίδραση της αιθανόλης
Η κατανάλωση αλκοόλ από άτομα με αυτόν τον τύπο διαβήτη επιτρέπεται μόνο σε ελάχιστες ποσότητες, όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Είναι σημαντικό να αποφύγετε αλκοολούχα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αυτά περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία από λικέρ, λικέρ, κοκτέιλ και γλυκά κρασιά. Αντίθετα, η βότκα μερικές φορές μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις προκαλεί απότομη μείωση των επιπέδων γλυκόζης..
Σε ασθενείς που χρησιμοποιούν μετφορμίνη ως υπογλυκαιμική θεραπεία απαγορεύεται αυστηρά η χρήση αιθανόλης, καθώς η αντίδραση αυτών των δύο ουσιών μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη επιπλοκών - γαλακτική οξέωση.
Πώς επηρεάζει η κατανάλωση αλκοόλ ασθενείς με διαβήτη
Όταν πίνετε αλκοολούχα ποτά σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, εμφανίζονται οι ακόλουθες διαδικασίες στο σώμα:
- οι υδατάνθρακες που εισέρχονται στο σώμα με ένα ποτό απορροφώνται πολύ πιο αργά, γεγονός που αποτελεί κίνδυνο για τα άτομα με τον πρώτο τύπο ασθένειας. Τα αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης μπορούν να λιμοκτονούν τα κύτταρα και να σας κάνουν να αισθάνεστε χειρότερα. Σε κατάσταση ελαφράς τοξικότητας, μπορείτε εύκολα να χάσετε τα σημάδια της υπογλυκαιμίας.
- ορισμένα αλκοολούχα ποτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και δεν περιέχουν χρήσιμα θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στο μεταβολισμό των υδατανθράκων.
- Η χρήση αλκοολούχων ποτών, κατά κανόνα, αυξάνει σημαντικά την όρεξη, έτσι ώστε ένα άτομο να μπορεί να φάει μεγάλη ποσότητα τροφής, φέρνοντας έτσι το σώμα του σε κατάσταση υπεργλυκαιμίας.
- η αιθανόλη, η οποία είναι το κύριο συστατικό του αλκοόλ, συμβάλλει στη διακοπή του περιφερειακού NS.
Όλοι οι ασθενείς με ιστορικό σακχαρώδους διαβήτη θα πρέπει να χρησιμοποιούν περιοδικά φαρμακολογικά φάρμακα με στόχο τη διατήρηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων και τη μείωση του κινδύνου επιπλοκών που σχετίζονται με τη βλάβη τους. Αυτές οι παθολογικές καταστάσεις αποτελούν απόλυτη αντένδειξη στην κατανάλωση αλκοόλ..
Δοσολογίες αλκοόλ για διαβητικούς
Την ημέρα της μείωσης του κινδύνου επιρροής του προτύπου στο σώμα ενός ατόμου που πάσχει από σακχαρώδη διαβήτη, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα αλκοόλ:
- Ποτά: 0,1 l - για τους άνδρες, 0,05 l - για τις γυναίκες.
- Ξηρό κρασί: 0,2 l - για άνδρες 0,15 l - για γυναίκες.
- Μπύρα: 0,3 L - για άνδρες, 0,15 L - για γυναίκες.
Η δοσολογία που αναφέρεται παραπάνω είναι κατάλληλη για κατανάλωση αλκοόλ όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, εάν η κατάσταση του ατόμου δεν έχει επιδεινωθεί πρόσφατα.
Τα απαγορευμένα αλκοολούχα ποτά περιλαμβάνουν λικέρ, γλυκά και εμπλουτισμένα κρασιά, λικέρ, γλυκά αλκοολούχα κοκτέιλ. Όλα τα άτομα με διαβήτη πρέπει να καταλάβουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ στην περίπτωσή τους πρέπει να είναι σπάνια και αυστηρά δοσολογία..
Πώς να μειώσετε τη βλάβη των αλκοολούχων ποτών
Για να αποφευχθούν οι αρνητικές επιπτώσεις της αιθανόλης στο σώμα, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Μην καταναλώνετε αλκοολούχα ποτά με άδειο στομάχι και μην τα αντικαθιστάτε με πλήρες γεύμα, καθώς αυτό μπορεί να αυξήσει περαιτέρω την όρεξή σας. Είναι καλύτερο να έχετε ένα μικρό σνακ εκ των προτέρων και να τρώτε αρκετό φαγητό ενώ πίνετε για να αποφύγετε την υπογλυκαιμία..
- Για να μειώσετε την ενεργειακή αξία του κρασιού, είναι καλύτερο να το αραιώσετε με καθαρό μη ανθρακούχο νερό..
- Για να αποφύγετε μια υπερβολικά γρήγορη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης, πρέπει να αποφύγετε τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, τα οποία αναφέρονται παραπάνω..
- Μετά την κατανάλωση αλκοόλ, πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τη σωματική δραστηριότητα.
- Δεν χρειάζεται να αναμειγνύετε διαφορετικούς τύπους αλκοόλ.
- Είναι απαραίτητο να ελέγξετε την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται και καταναλώνονται, υδατάνθρακες. Αυτό θα βοηθήσει μετά την αποτελεσματική προσαρμογή της τιμής γλυκόζης στο αίμα χρησιμοποιώντας δισκία ή ένεση ινσουλίνης..
Οι ασθενείς με ιστορικό σακχαρώδους διαβήτη μερικές φορές δυσκολεύονται να αντέξουν τον περιορισμό στα αγαπημένα τους τρόφιμα ή τα αλκοολούχα ποτά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτή η ασθένεια απαιτεί τήρηση αυστηρών διατροφικών κανόνων προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη επικίνδυνων επιπλοκών..
Μπορείτε να πιείτε αλκοόλ στο διαβήτη
Προϋποθέσεις για τη χρήση αλκοόλ από διαβητικούς
Ο πρωταρχικός κανόνας της κατανάλωσης αλκοόλ είναι η μετριοπάθεια. Η υπέρβαση του συνιστώμενου τμήματος μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη οξείας και πρώιμης εξέλιξης χρόνιων επιπλοκών. Η συμβατότητα του σακχαρώδη διαβήτη και των ποτών που περιέχουν αλκοόλ συμβαίνει μόνο όταν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- Μην παραβλέπετε την επιτρεπόμενη δόση ενός αλκοολούχου ποτού και μην αναμιγνύετε ποτά διαφορετικών περιεχομένων.
- Μην συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή μπύρα, ποτά, γλυκά κρασιά και λικέρ, αλκοολούχα κοκτέιλ, λικέρ μούρων.
- Μην πίνετε αλκοόλ με χυμούς, ποτά φρούτων, ειδικά σόδα (συμπεριλαμβανομένου του ανθρακούχου νερού).
- Μην πίνετε με άδειο στομάχι. Πριν από την επερχόμενη γιορτή, θα πρέπει να έχετε ένα σνακ. Αυτό θα μειώσει τις αρνητικές επιπτώσεις των ποτών..
- Φροντίστε να έχετε ένα σνακ. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε βραστά κρέατα πουλερικών, πιάτα που αποτελούνται από αργούς υδατάνθρακες (βρασμένα λαχανικά, πιάτα από όσπρια) ως σνακ. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε την καταμέτρηση θερμίδων σε ένα πιάτο και τις τιμές του γλυκαιμικού δείκτη των τροφίμων που χρησιμοποιούνται για ένα σνακ..
- Κατά τη λήψη ποτών που περιέχουν αιθανόλη, είναι επιτακτική ανάγκη να προσαρμόσετε τη δόση της ινσουλίνης για τον πρώτο τύπο διαβήτη και υπογλυκαιμικών φαρμάκων (μετφορμίνη, Acarbose) για τον δεύτερο τύπο παθολογίας.
- Παρακολουθήστε αυστηρά τις μετρήσεις γλυκόζης. Εάν έχει προγραμματιστεί μια γιορτή και η γλυκαιμία εμφανίζει σταθερά υψηλές τιμές, θα πρέπει να γιορτάζετε «σε στεγνό». Ενώ πίνοντας αλκοόλ και μετά την εκδήλωση, οι διαβητικοί πρέπει να μετρήσουν και να καταγράψουν το σάκχαρο στο αίμα. Δεν είναι περιττό να ρυθμίζετε συναγερμό για την παρακολούθηση των επιπέδων γλυκόζης τη νύχτα. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή καθυστερημένης υπογλυκαιμίας..
- Αρνηθείτε οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα πριν από μια γιορτή και μετά από μια δόση αιθανόλης (συμπεριλαμβανομένου του χορού).
- Μην πίνετε αμφισβητήσιμα αλκοολούχα ποτά.
Η κατανάλωση αλκοόλ από μόνη της είναι επικίνδυνη. Σε περίπτωση εμφάνισης ανεπιθύμητων ενεργειών και ανεπαρκούς αντίδρασης, ο ασθενής χρειάζεται ιατρική βοήθεια. Όταν πίνετε αλκοόλ σε μια εταιρεία, πρέπει να προειδοποιήσετε για την ασθένειά σας. Όταν χρησιμοποιείτε αιθανόλη, πρέπει να μετράτε τη ζάχαρη κάθε δύο ώρες, να έχετε πρόσβαση σε τηλεφωνική σύνδεση για να καλέσετε ιατρική βοήθεια έκτακτης ανάγκης, εάν είναι απαραίτητο.
Αντενδείξεις
Το αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει τη βλάβη των νεύρων από τον διαβήτη και να αυξήσει τον πόνο, το κάψιμο, το μυρμήγκιασμα και το μούδιασμα που συχνά βιώνουν ασθενείς με νευρική βλάβη.
Εάν έχετε επιπλοκές που σχετίζονται με τον διαβήτη, πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ. Περισσότερα από τρία ποτά την ημέρα μπορούν να επιδεινώσουν τη διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια. Και ακόμη και αν πίνετε λιγότερο από δύο ποτά την εβδομάδα, μπορείτε να αυξήσετε τον κίνδυνο νευρικής βλάβης (η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει νευρική βλάβη, ακόμη και σε άτομα χωρίς διαβήτη). Το αλκοόλ μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα, προκαλώντας μια αύξηση της χοληστερόλης..
Πολύ σημαντικό! Λάβετε υπόψη ότι εάν οι τιμές της γλυκόζης σας κυμαίνονται συνεχώς, μην προσφέρετε να εξισορροπούνται λαμβάνοντας φάρμακα, ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή, τότε η κατανάλωση αλκοόλ αντενδείκνυται αυστηρά.!
Πόσο επικίνδυνο είναι το αλκοόλ και μπορεί να καταναλωθεί με διαβήτη
- Γιατί το αλκοόλ είναι επικίνδυνο για τους διαβητικούς
- Ομάδες αλκοόλ
- Πώς να πίνετε με διαβήτη, δοσολογία
ΣΥΝΙΣΤΟΥΜΕ ΟΙ ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ ΜΑΣ!
Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, οι αναγνώστες μας έχουν χρησιμοποιήσει επιτυχώς το DiabeNot. Βλέποντας τέτοια δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας..
Το αλκοόλ και ο διαβήτης της 2ης κατηγορίας μπορεί να συνδυαστούν, αλλά καθένας από τους ασθενείς με αυτήν την ασθένεια πρέπει να θυμάται πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι, μέχρι την αναπηρία, όταν χρησιμοποιεί υπερβολικά μεγάλες δόσεις.
Γιατί το αλκοόλ είναι επικίνδυνο για τους διαβητικούς
Στον σακχαρώδη διαβήτη, τόσο ο πρώτος όσο και ο δεύτερος τύπος, ο πιθανός κίνδυνος αλκοόλ παραμένει ο ίδιος. Μιλάμε για ξηρό κρασί, μπύρα και επίσης η βότκα αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Μια σημαντική μείωση στην αναλογία γλυκόζης στο αίμα (λόγω της πρόσληψης διαφόρων υποκατάστατων σακχάρου) θα πρέπει να θεωρείται ειδικό χαρακτηριστικό της αιθυλικής αλκοόλης κάτω από τις βέλτιστες τιμές για τον διαβήτη.
Το παρουσιαζόμενο γεγονός εξηγείται σε περίπτωση ασθένειας κατηγορίας 2 από ένα τόσο εκπληκτικό χαρακτηριστικό του αλκοόλ όπως η ικανότητα να αναστέλλει την απέκκριση σχεδόν όλων των αποθεμάτων υδατανθράκων από τα ηπατικά κύτταρα. Αυτό συνοδεύεται, όχι μόνο στον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, από υπερβολική δόση ινσουλίνης, η οποία είναι τουλάχιστον ενάμιση φορές μεγαλύτερη από την κανονική δόση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η μπύρα, η βότκα και ακόμη και το κρασί είναι εξαιρετικά επικίνδυνα σε ασθενείς με νόσο της ομάδας 2. Ωστόσο, αυτό που είναι ακόμα πιο τρομακτικό είναι το γεγονός ότι, όταν είναι μεθυσμένος, ένας ασθενής που αντιμετωπίζει μια ασθένεια της κατηγορίας 2 μπορεί να αγνοήσει εντελώς τα κύρια συμπτώματα της υπογλυκαιμίας.... Η συνέπεια αυτού είναι ότι ένα άτομο με διαβήτη τύπου 2 δεν θα είναι σε θέση να κάνει τα πρώτα βήματα για να μειώσει τον κίνδυνο αυτής της πάθησης, επομένως η μπύρα, το κρασί και η βότκα είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητα στον διαβήτη τύπου 2. Αλλά πρέπει επίσης να θυμάστε ότι υπάρχουν όλο και λιγότερο επικίνδυνα ποτά. Αυτή η διαίρεση θα επιτρέψει την επιλογή των μικρότερων από δύο κακά.
Ομάδες αλκοόλ
Έτσι, τα αλκοολούχα ποτά χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες ανάλογα με το βαθμό της ισχύος τους, δηλαδή την αναλογία αλκοόλ στο προϊόν, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για τον διαβήτη κατηγορίας 2:
- Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει ποτά με αντοχή 40 βαθμών και άνω (βότκα, κονιάκ ή κονιάκ, σκωτσέζικο, τζιν). Σίγουρα περιέχουν ζάχαρη, αλλά σε εξαιρετικά μικρές ποσότητες και ως εκ τούτου μπορεί να είναι μέρος της διατροφής.
- Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει όλα τα ποτά με χαμηλότερο βαθμό αντοχής, αλλά με πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για παράδειγμα κρασί ή σαμπάνια.
- Η μπύρα ανήκει σε μια ξεχωριστή ομάδα, επειδή είναι ακόμη λιγότερο δυνατή από το κρασί και ανήκει στα ποτά που επιτρέπονται για τον διαβήτη τύπου 2. Πόση μπύρα μπορεί να καταναλώνεται ανά ημέρα θα συζητηθεί περαιτέρω..
Πώς να πίνετε με διαβήτη, δοσολογία
Η μέγιστη δυνατή δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 ml, ενώ κατά τη χρήση 50, η κατάσταση του ασθενούς δεν θα αλλάξει με κανέναν τρόπο. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αυτής της κατηγορίας συνιστάται ιδιαίτερα όταν καταναλώνετε σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αν μιλάμε για κρασί, τότε συνιστώνται μόνο ξηρές ποικιλίες. Η επιτρεπόμενη δόση του τελευταίου κυμαίνεται από 150 έως 250 χιλιοστόλιτρα, ανάλογα με το φύλο και την ηλικία του ασθενούς.
Η μπύρα, δεδομένου ότι είναι η λιγότερο δυνατή, είναι απολύτως αποδεκτή να πίνετε καθημερινά, αλλά όχι περισσότερα από ένα μεσαίο ποτήρι. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει όλοι και όχι πάντα να εγκαταλείπουν τα αλκοολούχα ποτά. Είναι πολύ πιθανό να τα καταναλώνουν, όπως, για παράδειγμα, μπύρα, αλλά μόνο με τη βέλτιστη αντιστάθμιση της ασθένειας "ζάχαρη"
Με ιδιαίτερη προσοχή, τα αλκοολούχα ποτά πρέπει να αντιμετωπίζονται από άτομα που είναι παχύσαρκα, επειδή οποιοσδήποτε από τους τύπους ποτών που παρουσιάζονται έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
Από αυτήν την άποψη, πριν πάτε για ύπνο, θα πρέπει να καταναλώνετε ένα μέρος υδατανθράκων και να ζητάτε από ένα μέλος της οικογένειας να παρατηρήσει τις αντιδράσεις του σώματος.
Μπορεί να μην υπάρχουν καθόλου, επειδή ο διαβήτης και το αλκοόλ είναι τέτοιες διεργασίες, η συμβατότητα των οποίων είναι αρκετά αποδεκτή, αλλά όχι επιθυμητή. Φυσικά, τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη μπορούν να καταναλώνουν κονιάκ ή ουίσκι, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή και με τη διαθεσιμότητα σνακ πραγματικά ποιότητας. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα είναι πραγματικά ασφαλές.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ο σακχαρώδης διαβήτης επιδεινώνει τις αντιδράσεις του σώματος και μπορεί να εμφανιστεί μια μάλλον οξεία αλλεργική κατάσταση. Έτσι, όταν πίνετε αλκοόλ στον διαβήτη, είναι εξαιρετικά σημαντικό να τηρείτε τη δοσολογία και να μην ξεχνάτε τον κορεσμό του στομάχου
Κανόνες για την κατανάλωση αλκοόλ τι μπορείτε και πόσο
Σίγουρα, έχει αποδειχθεί η βλάβη των αλκοολούχων ποτών που καταναλώνονται στο ανθρώπινο σώμα, αλλά είναι συχνά παρόντα σε διάφορες γιορτές και εορτασμούς, ως αποτέλεσμα των οποίων δεν υπάρχει τρόπος να αρνηθούν να τα πίνουν.
Ως εκ τούτου, κάθε διαβητικός πρέπει να γνωρίζει ποια ποτά μπορούν να καταναλώνονται, πώς μπορούν να επηρεάσουν την κατάστασή του και άλλες σημαντικές αποχρώσεις.
Η μπύρα είναι ένα μη αλκοολούχο ποτό, επιτρέπεται να το πίνει εάν ο ασθενής έχει διαβήτη, αλλά σε μικρές ποσότητες. Επιτρέπεται να πίνετε όχι περισσότερο από 300 ml την ημέρα.
Με τον διαβήτη τύπου 2, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση γλυκών κόκκινων και λευκών κρασιών, λικέρ, λικέρ και λικέρ φρούτων. Δεδομένου ότι ο πότης μπορεί να έχει ένα απότομο άλμα στη ζάχαρη, το οποίο θα οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες.
Για την αποφυγή επιπλοκών, η κατανάλωση αλκοόλ υπόκειται στους κανόνες:
Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γλυκό κρασί ως τρόπο αύξησης της ζάχαρης. Δεν συνιστάται η συχνή κατανάλωση, τόσο κοντά στον αλκοολισμό στον διαβήτη
Είναι σημαντικό να τηρήσετε τη δοσολογία: εάν πίνουμε βότκα, τότε δύο βολές των 50 γραμμαρίων, όχι περισσότερο. εάν ημι-ξηρό / ξηρό κρασί - όχι περισσότερο από 100 ml
Ίσως τα ποτά που καταναλώνονται θα οδηγήσουν σε έντονη μείωση του σακχάρου στο αίμα, επειδή δεν είναι ρεαλιστικό να προβλέψουμε πώς θα αντιδράσει το σώμα σε ένα συγκεκριμένο προϊόν, επομένως συνιστάται η μέτρηση της γλυκόζης.
Εάν η συγκέντρωση γλυκόζης κατά την κατανάλωση είναι εξαιρετικά χαμηλή, πρέπει να τρώτε τρόφιμα εμπλουτισμένα με υδατάνθρακες.
Επιδράσεις του αιθυλίου στη γλυκονεογένεση
Η αιθυλική αλκοόλη μειώνει έμμεσα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι καταστρέφει το ήπαρ και το πάγκρεας..
Η αιθυλική αλκοόλη είναι δηλητήριο. Όταν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, τα ηπατοκύτταρα αλλάζουν από τη σύνθεση γλυκόζης (γλυκονεογένεση) σε αποτοξίνωση. Έτσι, το ήπαρ είναι μερικώς αποκλεισμένο. Εάν ταυτόχρονα το αλκοόλ περιέχει ζάχαρη, τότε φορτώνει το πάγκρεας, το οποίο παράγει ινσουλίνη με επιταχυνόμενο ρυθμό. Ως αποτέλεσμα, όταν καταναλώνετε απεριτίφ με γεύματα, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται με την καταστολή της γλυκονεογένεσης..
Σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, η δόση της βραχείας ινσουλίνης πριν από τα γεύματα υπολογίζεται υποθέτοντας ότι το 7,5% της πρωτεΐνης μετατρέπεται σε γλυκόζη. Μετά την κατανάλωση του απεριτίφ, μια τέτοια ποσότητα ινσουλίνης θα είναι υπερβολική, το σάκχαρο στο αίμα θα μειωθεί σε κρίσιμα επίπεδα, η υπογλυκαιμία θα ξεκινήσει. Η σοβαρότητα της κατάστασης θα εξαρτηθεί από τη δόση αλκοόλ και ινσουλίνης, τον βαθμό αποζημίωσης. Μια υπογλυκαιμική επίθεση μπορεί να σταματήσει τρώγοντας λίγο γλυκό, αλλά μετά τη διακοπή, θα υπάρξει ένα άλμα στο σάκχαρο του αίματος που είναι δύσκολο να σταθεροποιηθεί.
Σε σοβαρή υπογλυκαιμία, τα συμπτώματα είναι παρόμοια με εκείνα της συνηθισμένης τοξικομανίας του αλκοόλ και αυτό είναι το πιο επικίνδυνο, επειδή άλλοι μπορεί να μην συνειδητοποιήσουν ότι ο διαβητικός χρειάζεται επείγουσα βοήθεια. Για να ξεχωρίσουμε τη δηλητηρίαση από την υπογλυκαιμία, αρκεί να μετρηθεί το επίπεδο σακχάρου στο αίμα με ένα γλυκόμετρο (η πρώτη τέτοια συσκευή εφευρέθηκε ακριβώς για να διακρίνει τα μεθυσμένα άτομα από ασθενείς με διαβητικό κώμα). Άλλα άτομα μπορεί επίσης να μην γνωρίζουν πώς να χρησιμοποιούν το μετρητή για να σας βοηθήσουν. Επομένως, εάν πρόκειται να έχετε ένα ποτήρι στην εταιρεία, προειδοποιήστε τους άλλους για τις πιθανές συνέπειες και είναι καλύτερα να ελέγξετε μόνοι σας την κατάστασή σας και να αποφύγετε ένα απεριτίφ.
Τι είδους συνέπειες είναι πιο αισθητές
Φυσικά, τα αλκοολούχα ποτά έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία σε κάθε τύπο διαβήτη, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν κάποιες αποχρώσεις και εξαρτώνται από το εάν ο ασθενής λαμβάνει ενέσεις ινσουλίνης ή όχι..
Με διαβήτη τύπου 1
Θεωρείται μια ανίατη ασθένεια και απαιτεί από τον ασθενή να παίρνει φάρμακα της ομάδας ινσουλίνης για τη ζωή. Αυτοί οι ασθενείς πρέπει να τρώνε με δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και το αλκοόλ είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και για το λόγο αυτό πρέπει να απουσιάζει από τη δίαιτα. Τι συμβαίνει όταν αυτός ο τύπος διαβητικών χρησιμοποιεί υγρά που περιέχουν αλκοόλ:
- η αιθανόλη επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.
- ινσουλίνη, την οποία οι ασθενείς εγχέουν πριν από το φαγητό, το σώμα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει.
- υπάρχει υπερβολική συσσώρευση ινσουλίνης.
Το αποτέλεσμα θα είναι μια πραγματική πείνα των κυττάρων του σώματος, η οποία προκαλεί την ταχεία ανάπτυξη μούδιασμα των άνω άκρων, της νευροπάθειας και της υπογλυκαιμίας, που καταλήγει σε κώμα και, στις περισσότερες περιπτώσεις, ο θάνατος του διαβητικού.
Παρά τις τόσο σοβαρές συνέπειες, οι γιατροί επιτρέπουν στους ασθενείς να καταναλώνουν περιοδικά αλκοολούχα ποτά, αλλά μόνο λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις συστάσεις:
- Μην πίνετε υγρά που περιέχουν αλκοόλ με έντονη αίσθηση πείνας.
- αμέσως μετά τη γιορτή, πρέπει να ελέγξετε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα με ένα γλυκόμετρο (η αιθανόλη το χαμηλώνει προσωρινά).
- η συνήθης δοσολογία της ενέσιμης ινσουλίνης πρέπει να προσαρμοστεί προς τα κάτω.
- πριν από τη βραδινή ανάπαυση μετά τη λήψη αλκοόλ, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθεί μέτρηση ελέγχου του επιπέδου της ζάχαρης, και εάν είναι χαμηλή, τότε φάτε καραμέλα, πάρτε μερικές γουλιές γλυκού νερού, χυμό, τσάι.
Οι γιατροί συστήνουν να τρώνε οποιοδήποτε πιάτο υδατανθράκων πριν καταναλώσουν αλκοολούχα ποτά, για παράδειγμα βινεγκρέτ, κουάκερ φαγόπυρου, κριθάρι, αλλά πρέπει να παρακολουθήσετε τον γλυκαιμικό δείκτη των τροφίμων.
Είναι προβληματικό για πολλούς να υπολογίζουν την ακριβή δόση των φαρμάκων που λαμβάνονται, οπότε δεν πρέπει να το διακινδυνεύσετε. Η διέξοδος είναι να μάθετε αυτήν τη στιγμή εκ των προτέρων με το γιατρό σας..
Με τον τύπο 2
Η ιδιαιτερότητα μιας τέτοιας ασθένειας είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη του σώματος. Δηλαδή, αυτό το ένζυμο περιέχεται σε επαρκείς ποσότητες, αλλά ουσιαστικά δεν απορροφάται..
Οι ασθενείς δεν πρέπει μόνο να ακολουθούν μια ειδική διατροφή, να καταπολεμούν την παχυσαρκία, αλλά και να λαμβάνουν Metformin, ένα συγκεκριμένο φάρμακο που βοηθά στη μείωση της γλυκόζης. Δεν συνδυάζεται κατηγορηματικά με το αλκοόλ, και εάν αγνοηθεί, είναι πιθανές μεταβολικές διαταραχές, αναστολή παραγωγής ινσουλίνης, θάνατος παγκρεατικών κυττάρων.
Οι γιατροί λένε ότι με τον τύπο 2 της ενδοκρινικής νόσου υπό εξέταση:
- εξαιρούνται τυχόν γλυκά ποτά - εάν η ζάχαρη υπερβαίνει το 5% του συνολικού όγκου (μιλάμε για κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ).
- υπάρχει ανάγκη προσαρμογής της δόσης των φαρμάκων που λαμβάνονται.
Δεν μπορούμε να μιλήσουμε για τη μεγαλύτερη ή μικρότερη επίδραση του αλκοόλ στο σώμα σε διαφορετικούς τύπους διαβήτη, επειδή τέτοια ποτά έχουν την ίδια αρνητική επίδραση στο πάγκρεας και στον μεταβολισμό..
Παρακολουθήστε το βίντεο σχετικά με το αλκοόλ και τον διαβήτη:
Επιδράσεις της κατανάλωσης αλκοόλ στον διαβήτη τύπου 1 και 2
Ας συνοψίσουμε λοιπόν. Τι συνέπειες μπορεί να αναμένει ένα άτομο που καταναλώνει αλκοόλ σε υπερβολικές ποσότητες και έχει σακχαρώδη διαβήτη.
Πρόβλημα # 1
Επαναλαμβάνω για άλλη μια φορά ότι ίσως η πιο βασική επίδραση του αλκοόλ στο σώμα ενός ατόμου με σακχαρώδη διαβήτη είναι η μείωση των επιπέδων σακχάρου και η πρόκληση μείωσης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Τα αλκοολούχα ποτά έχουν τη μοναδική ιδιότητα να ενισχύουν τη δράση της ενέσιμης ινσουλίνης και των αντιυπεργλυκαιμικών δισκίων, ειδικά της ομάδας σουλφονυλουρίας (μανιλίνη, diabeteson mv, αμαρυλ κ.λπ.), αλλά ταυτόχρονα η αιθανόλη εμποδίζει εντελώς την παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ, όπου αποθηκεύεται ως «ενεργειακό απόθεμα».
Όταν καταναλώνεται αλκοόλ, η ζάχαρη μπορεί να αυξηθεί έντονα στην αρχή, αλλά μετά από μερικές ώρες ξαφνικά καταρρέει και προκαλεί υπογλυκαιμία. Αλλά το πιο επικίνδυνο είναι η καθυστερημένη υπογλυκαιμία, η οποία μπορεί να εμφανιστεί ανά πάσα στιγμή εντός 24 ωρών μετά την κατανάλωση. Πολύ συχνά η υπογλυκαιμία εμφανίζεται τη νύχτα ή το πρωί, όταν τα πρώτα σημάδια δεν γίνονται αντιληπτά και ένα άτομο μπορεί να βυθιστεί σε κώμα.
Όταν έχετε πιει και έχετε συμπτώματα "υπογλυκαιμίας", τότε άλλοι μπορεί να παρεξηγήσουν την κατάστασή σας και να σας θεωρήσουν ως κάποιον που έχει υπερβολικό αλκοόλ. Ως αποτέλεσμα - δεν παρέχεται βοήθεια εγκαίρως και πιθανός θάνατος ή μετα-υπογλυκαιμική υποξία του εγκεφάλου, η οποία μπορεί να σας κάνει «ανόητο».
ΠΡΟΣΟΧΗ! Οι ενέσεις γλυκαγόνης ή επινεφρίνης δεν θα είναι αποτελεσματικές για σοβαρή υπογλυκαιμία επειδή το ήπαρ είναι αποκλεισμένο. Απομένει μόνο να κολλήσει ένα άτομο με γλυκό τσάι, χυμό, κόλα, στο τέλος
Απομένει μόνο να κολλήσει ένα άτομο με γλυκό τσάι, χυμό, κόλα, στο τέλος.
Επιπλέον, οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι σε υγρή μορφή, ώστε να απορροφώνται ταχύτερα.
Εάν ένα άτομο είναι ήδη αναίσθητο, μην προσπαθήσετε να ρίξετε γλυκό τσάι στο στόμα του, ώστε να μπορείτε απλά να τον πνίξετε, δηλαδή, το υγρό θα πάει στους πνεύμονες και όχι στο στομάχι.
Το ίδιο ισχύει και για γλυκά και άλλα γλυκά. Σε αυτήν την περίπτωση, μένει μόνο να καλέσετε ένα ασθενοφόρο και να προσευχηθείτε ότι το κώμα δεν είναι τόσο βαθύ.
Πρόβλημα # 2
Εκτός από τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας, το αλκοόλ θεωρείται τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Όταν διασπάται 1 γραμμάριο αιθανόλης, σχηματίζεται 7 kcal ενέργειας, η οποία είναι σχεδόν ανάλογη με τα λίπη, στα οποία 9 kcal σχηματίζεται από 1 γραμμάριο.
Αυτό το γεγονός είναι επιβλαβές για τους παχύσαρκους ανθρώπους, καθώς το ίδιο το αλκοόλ δεν έχει θρεπτική αξία και καταναλώνεται από άφθονα τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, ένας μεγάλος αριθμός θερμίδων εισέρχεται στο σώμα, μερικές από τις οποίες αναπόφευκτα θα εναποτίθενται σε υποδόριο και εσωτερικό λίπος, επιδεινώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη και την πορεία του διαβήτη.
Πρόβλημα αριθμός 3
Ξεχωριστά, θα ήθελα να πω σχετικά με τη λήψη φαρμάκων που μειώνουν τη γλυκόζη της ομάδας μετφορμίνης και την πρόσληψη αλκοόλ. Ο συνδυασμός αυτών των ουσιών σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μεταβολικής αλκάλωσης - αλκαλοποίησης του σώματος.
Η μεταβολική αλκάλωση είναι πιθανώς ακόμη πιο επικίνδυνη από τη μεταβολική κετοξέωση, διότι είναι πολύ δύσκολο να βγάλουμε τον ασθενή από αυτό.
Πρόβλημα # 4
Μεταξύ άλλων, το αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες είναι μια τοξική ουσία και επομένως ασκεί την επιρροή του σε όλα τα όργανα που ήδη επιβαρύνονται από την παρουσία διαβήτη.
Ποια είναι η επίδραση των αλκοολούχων προϊόντων στο σώμα ενός διαβητικού
Το αλκοόλ προκαλεί ταχεία πτώση του σακχάρου στο αίμα. Ένας διαβητικός ασθενής το λαμβάνει με δύο τρόπους:
- Κατά την επεξεργασία τροφίμων.
- Όταν απελευθερώνετε ζάχαρη από το συκώτι.
Και εάν τρόφιμα που περιέχουν γλυκόζη μπορούν να καταναλώνονται τακτικά, τότε μετά από κατανάλωση από το συκώτι, η πρόσληψη γλυκόζης στο σώμα σταματά. Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα της αρνητικής επίδρασης της αιθανόλης στα κύτταρα της, η οποία οδηγεί σε αναστολή της σύνθεσης σακχάρου..
Το αλκοόλ για άτομα που πάσχουν από διαβήτη δεν μπορεί να ονομαστεί απαγορευμένο φρούτο, καθώς είναι ένα ποτό που πρέπει να αντιμετωπίζεται πολύ προσεκτικά, ειδικά επειδή το αλκοόλ περιέχει επίσης ζάχαρη. Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ, πρέπει να το κάνετε αυτό χωρίς υπερβολική χρήση, και επίσης να υπολογίσετε σωστά τη δική σας δόση, από την οποία δεν θα υπάρξουν διαταραχές στο σώμα.
Πρότυπα αλκοόλ για διαβήτη
Αξίζει να σημειωθεί ότι ενώ το αλκοόλ γενικά έχει δυσμενείς επιπτώσεις στον διαβήτη, δεν πρέπει να εξαλειφθεί πλήρως. Για να μην βλάψει την υγεία, κάθε ασθενής πρέπει να γνωρίζει την επιτρεπόμενη ποσότητα αλκοολούχων ποτών που μπορεί να καταναλώσει με αυτήν την ασθένεια..
Έτσι, όλα τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να χωριστούν υπό όρους σε 2 ομάδες.
Ομάδα Ι - ισχυρά αλκοολούχα ποτά, η συγκέντρωση καθαρής αιθυλικής αλκοόλης σε αυτά είναι περίπου 40%. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η σχεδόν απουσία ζάχαρης σε αυτά..
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τέτοια αλκοολούχα ποτά:
- κονιάκ;
- βότκα;
- τεκίλα;
- οι gin et al.
Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει επίσης λικέρ και οινοπνευματώδη ποτά. Περιέχουν μια αρκετά μεγάλη ποσότητα σακχάρου, επομένως, είναι εξαιρετικά επικίνδυνα για τους ασθενείς με διαβήτη. Για αυτόν τον λόγο, συνιστάται να τα εγκαταλείψετε εντελώς..
Η βότκα για διαβήτη και άλλα οινοπνευματώδη ποτά χωρίς ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί σε ποσότητα 50-70 ml. Αυτή η δόση είναι μέση, οπότε ακόμη και αυτό το ποσό πρέπει προηγουμένως να συμφωνηθεί με τον ενδοκρινολόγο..
Ομάδα II - αλκοολούχα ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, το ποσοστό αλκοόλης στο οποίο είναι μικρότερο από 20%. Αυτή η αλκοόλη περιέχει συχνότερα απλούς υδατάνθρακες με τη μορφή φρουκτόζης, γλυκόζης και σακχαρόζης. Αυτό περιλαμβάνει σαμπάνια, κρασί, κοκτέιλ κ.λπ..
Η ποσότητα ζάχαρης σε αυτά εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία. Έτσι, στο βάναιο δεν είναι περισσότερο από 1,5%, στην ξηρή ποικιλία - 2-2,5%, στο ημι-ξηρό 3,5-4,5%. Ταυτόχρονα, οι ημι-γλυκές ποικιλίες περιέχουν 5,5-6,5% και γλυκά αλκοολούχα ποτά - 7,5-8,5%.
Για ασθενείς με διαβήτη, επιτρέπεται να καταναλώνουν μόνο αλκοολούχα ποτά, των οποίων η συγκέντρωση σακχάρου είναι μικρότερη από 5% και η ποσότητα τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50-150 ml. (Ένα ποτήρι ξηρό κρασί ή σαμπάνια).
Όσο για την μπύρα, η κατανάλωση με μέτρο δεν θα βλάψει την υγεία του ασθενούς. Ο αποδεκτός κανόνας θεωρείται 250-300 ml μπύρας την ημέρα..
Τι πρέπει να γνωρίζετε ενώ πίνετε αλκοόλ με διαβήτη
Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι υπάρχουν ποικιλίες αλκοόλ που απολύτως δεν πρέπει να καταναλώνονται σε περίπτωση σακχαρώδους διαβήτη, αυτές περιλαμβάνουν:
- όλους τους τύπους υγρών
- ποικιλίες μπύρας:
- σαμπάνια;
- επιδόρπιο (ιδιαίτερα γλυκά) κρασιά.
- χαμηλά αλκοολούχα ποτά (σόδα, ενεργειακά ποτά κ.λπ.).
Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να γνωρίζει κάθε αλκοολικός διαβητικός:
Η χρήση αλκοολούχων ποτών επιτρέπεται όχι περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα. εάν παίρνετε υπογλυκαιμικά φάρμακα - το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά. Η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι είναι απαράδεκτη. Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια, πριν ή μετά τη σωματική δραστηριότητα. δεν μπορείτε να φάτε αλκοόλ με λιπαρά ή αλμυρά τρόφιμα. δεν πρέπει να ξεχνάμε τον έλεγχο των επιπέδων ζάχαρης, ειδικά πριν από το πόσιμο. Εάν το επίπεδο είναι χαμηλό, δεν πρέπει να πίνετε. Σε περίπτωση έντονης επιθυμίας ή λόγου, είναι απαραίτητο να αυξηθεί το επίπεδο της ζάχαρης πριν από τη χρήση (όχι φάρμακα). Εάν υπερβείτε την επιτρεπόμενη πρόσληψη αλκοόλ, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το επίπεδο της ζάχαρης πριν από τον ύπνο. Όταν η γλυκόζη είναι χαμηλή, πρέπει να φάτε κάτι για να αυξήσετε τα επίπεδα γλυκόζης. εάν θέλετε να αναμίξετε αλκοόλ με άλλα ποτά, να παρακολουθήσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες, να εγκαταλείψετε ζαχαρούχα ποτά, σιρόπια ή χυμούς. να είστε προσεκτικοί, να ακούτε το σώμα σας, καθώς τα συμπτώματα τοξικομανίας και χαμηλού σακχάρου στο αίμα είναι παρόμοια (χαλάρωση, ζάλη κ.λπ.)
και τα λοιπά.); ΕΙΔΙΚΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ. Με την παραμικρή αμφιβολία για την ευημερία σας, είναι απαραίτητο να ενημερώσετε κάποιον από τους ανθρώπους γύρω σας για την ασθένειά σας
Αυτό θα είναι πολύ χρήσιμο σε περίπτωση απρόβλεπτης κατάστασης για την παροχή της απαραίτητης βοήθειας.
Όταν αναμιγνύετε αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά, προσέξτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες
Επίσης, κάθε διαβητικός πρέπει να γνωρίζει ποια είναι η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες των αλκοολούχων ποτών..
Το αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά ακόμη και τους υγιείς ανθρώπους · μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ενός αρκετά μεγάλου αριθμού αποκλίσεων από τον κανόνα στο ανθρώπινο σώμα. Επομένως, ένας διαβητικός χρειάζεται απλώς να παρακολουθεί συνεχώς την υγεία και το σάκχαρο του αίματος..
Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί μια τέτοια ποικιλία αλκοολούχων ποτών όπως η μπύρα. Η μπύρα είναι το πιο συνηθισμένο ποτό στους άνδρες, αλλά οι διαβητικοί πρέπει να είναι προσεκτικοί με αυτό, καθώς είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, πλούσιο σε υδατάνθρακες, κάτι που δεν συνιστάται για άτομα με διαβήτη. Με τον διαβήτη τύπου 2, δεν επιτρέπεται περισσότερο από 1 ποτήρι αυτού του ποτού, ένας τέτοιος όγκος δεν θα πρέπει να προκαλεί απότομο άλμα στα επίπεδα γλυκόζης. Όσον αφορά τους διαβητικούς τύπου 1, το αλκοόλ και η ινσουλίνη είναι ασύμβατα, καθώς αυτός ο συνδυασμός στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε κώμα, το οποίο μπορεί να είναι θανατηφόρο.
Τι αλκοολούχα ποτά μπορείτε να πιείτε?
Εάν θέλετε πραγματικά να πιείτε, πρέπει να το κάνετε πολύ προσεκτικά και να πίνετε μόνο συγκεκριμένους τύπους αλκοόλ. Εάν ένας διαβητικός πηγαίνει σε μια υπαίθρια γιορτή και δεν είναι σίγουρος ότι θα υπάρχουν κατάλληλα αλκοολούχα ποτά από το προτεινόμενο ποτό, μπορεί να πάρει το προσωπικό του αλκοόλ μαζί του
Τι μπορεί, λοιπόν, ένα διαβητικό ποτό; Ας είμαστε οι πρώτοι που θα αναλύσουμε ισχυρά αλκοολούχα ποτά.
Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες είναι 100 g. τα πιο κοινά πνεύματα:
Ποτό | Υδατάνθρακες | Θερμίδες |
Βότκα | - | 230 |
Κονιάκ | μέχρι τις 3 | 235 |
Υδρόμελι | 15-20 | 70 |
Μαρτίνι | 20 | 150 |
Λικέρ | 30-50 | 300 |
Από όλους τους αναφερόμενους τύπους οινοπνευματωδών ποτών, η συνηθισμένη βότκα θα είναι το βέλτιστο ποτό..
Βασικοί κανόνες για τη χρήση του:
- Πίνετε το πολύ 70 γραμμάρια.
- Μην πίνετε με άδειο στομάχι. Πριν πίνετε μια βότκα, πρέπει σίγουρα να φάτε ένα καλό γεύμα..
- Η βότκα δεν πρέπει να περιέχει επιβλαβή πρόσθετα. Η ποιότητα του ποτού είναι ο κύριος παράγοντας.
- Μετά το πόσιμο, η συγκέντρωση γλυκόζης στο αίμα πρέπει να παρακολουθείται το συντομότερο δυνατό. Εάν υπάρχει κίνδυνος υπογλυκαιμίας ή υπεργλυκαιμίας, τα επίπεδα σακχάρου πρέπει να σταθεροποιηθούν.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι να προσαρμόσετε το περαιτέρω πρόγραμμα λήψης φαρμάκων. Φυσικά, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την πιθανότητα κατανάλωσης αλκοόλ. Λαμβάνοντας υπόψη την αναμνησία, τον τύπο του διαβήτη και τη γενική κατάσταση του ασθενούς, θα είναι σε θέση να πει με βεβαιότητα εάν μπορεί να πιει ή όχι.
Οι διαβητικοί δεν συνιστώνται να πίνουν σαμπάνια και αλκοολούχα κοκτέιλ.
Τα οινοπνευματώδη έχουν την ιδιότητα να εμποδίζουν την παραγωγή ουσιών που καθαρίζουν τα ηπατικά κύτταρα από προϊόντα διάσπασης αλκοόλ. Για αυτόν τον λόγο, είναι ακόμη καλύτερο για τους διαβητικούς να αρνούνται τη βότκα, τα κονιάκ και άλλα παρόμοια αλκοόλ.
Η επόμενη ομάδα αλκοόλ είναι η μπύρα. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι αυτό το μεθυστικό ποτό είναι απολύτως ασφαλές, αλλά δεν είναι. Υπάρχουν πολλές θερμίδες στην μπύρα, γι 'αυτό ανακάμπτετε πολύ από αυτήν. Οι διαβητικοί, όπως ήδη αναφέρθηκε, πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά το βάρος τους..
Η μπύρα υψηλής ποιότητας περιέχει μαγιά, η οποία σε καθαρή μορφή είναι πολύ χρήσιμη ακόμη και για διαβητικούς. Έχουν θετική επίδραση στο ήπαρ και τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Αλλά αυτό το αποτέλεσμα συμβαίνει μόνο εάν η μπύρα περιέχει πραγματική μαγιά. Τα περισσότερα ποτά μπύρας παρασκευάζονται από σκόνη, έτσι τα οφέλη για την υγεία τους μειώνονται στο μηδέν. Εάν πίνετε μπύρα σε μεγάλες ποσότητες, τότε δεν θα αποφέρει κανένα όφελος..
Η ποσότητα υδατανθράκων και θερμίδων σε διαφορετικές μπύρες:
Ποικιλία | Υδατάνθρακες | Θερμίδες |
Φως (έως και 12% ξηρή ύλη) | Μέχρι τις 6 | 43-45 |
Ελαφρύ (έως 20% ξηρή ύλη) | Έως 9 | 70-80 |
Σκούρο (έως 14% ξηρή ύλη) | Έως 7 | Έως 50 |
Σκούρο (έως 20% ξηρή ύλη) | Σε 10 | 75 |
Εάν ένας διαβητικός ασθενής θέλει μπύρα, μπορεί να πιει όχι περισσότερο από 250 ml του ποτού.
Το κρασί για διαβήτη πρέπει να χρησιμοποιείται με εξαιρετική προσοχή.
Μία από τις πιο αποδεκτές επιλογές αλκοόλ για διαβητικούς είναι το κρασί. Περιέχει πολυφαινόλες που έχουν θετική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, μόνο αυτά τα κρασιά με συγκέντρωση ζάχαρης μικρότερη από 5 τοις εκατό έχουν αυτό το αποτέλεσμα..
Θερμίδες και υδατάνθρακες σε διαφορετικούς τύπους κρασιών:
Ποικιλία | Υδατάνθρακες | Θερμίδες |
Ξηρός | - | 65 |
Ημι-ξηρό | Μέγιστο 5 | Έως 80 |
Οχυρωμένο | δεκατρείς | 165 |
Ημίγλυκο | 6 | 90 |
Γλυκός | εννέα | 100 |
Ημι-επιδόρπιο | δεκατρείς | Έως 145 |
Επιδόρπιο | 21 | 175 |
Με βάση την ποσότητα ζάχαρης και την ποσότητα υδατανθράκων ανά 100 γραμμάρια, τα ξηρά και ημι-ξηρά κρασιά είναι οι καλύτερες επιλογές για έναν διαβητικό. Η συγκέντρωση υδατανθράκων και θερμίδων στα κρασιά είναι πολύ χαμηλότερη από τη βότκα και άλλα αλκοολούχα ποτά. Εάν έχετε διαβήτη τύπου 1 ή 2, συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια ανά βράδυ.
Σημείωση! Όλα τα πρότυπα που αναφέρονται παραπάνω είναι σχετικά με τους άνδρες. Μπορείτε να μάθετε την αποδεκτή ποσότητα αλκοόλ για μια διαβητική γυναίκα διαιρώντας τον ανδρικό κανόνα με 2
Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να παρεμποδίσουν το αλκοόλ, αλλά είναι εντάξει για τον διαβήτη τύπου 1 ή 2; Είναι δυνατόν, αλλά μόνο ποτά του ίδιου τύπου και περίπου οι ίδιες θερμίδες επιτρέπεται να παρέμβουν.
Ακραίες δόσεις διαφορετικού αλκοόλ για διαβητικούς
Συχνά συμβαίνει ότι ενώ πίνει αλκοόλ, ένα άτομο δεν παρακολουθεί ακριβώς πόσο έπινε.
Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ποια δόση είναι ικανή να αποσταθεροποιήσει σοβαρά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα:
- Ισχυρό αλκοόλ - πάνω από 70 γραμμάρια.
- Κρασί και προϊόντα κρασιού - πάνω από 150 γραμμάρια.
- Μπύρα - πάνω από 350 γραμμάρια.
Γνωρίζοντας την άκρη είναι πολύ πιο εύκολο να σταματήσετε. Μετά από όλα, τότε ένα άτομο θα συνειδητοποιήσει ότι με υπερβολική πρόσληψη αλκοόλ, το σώμα του θα επαναστατήσει και θα συμπεριφερθεί απρόβλεπτα..
Ο αλκοολισμός στον σακχαρώδη διαβήτη
Είναι δυνατόν να πίνετε αλκοόλ για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και 2, πόσο επιβλαβές είναι για τους διαβητικούς να πίνουν αλκοόλ, ποιες είναι οι συνέπειες; Με υπερβολικό εθισμό στα αλκοολούχα ποτά, αναπτύσσεται τοξικότητα από το αλκοόλ στο σώμα, η οποία μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.
Τι επίδραση έχει το αλκοόλ στο σώμα και το σάκχαρο στο αίμα?
- Οι χρόνιοι αλκοολικοί έχουν εξαντληθεί από αποθήκες γλυκογόνου του ήπατος.
- Η αιθανόλη διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης.
- Το αλκοόλ εμποδίζει τη διαδικασία της γλυκονογένεσης, η οποία απειλεί την ανάπτυξη γαλακτικής οξέωσης. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να πίνετε αλκοόλ για ασθενείς που λαμβάνουν διγουανίδες, καθώς τα φάρμακα αυτής της ομάδας αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης γαλακτικής οξέωσης.
- Αλκοόλ και φάρμακα από την ομάδα σουλφονυλουρίας, είναι αυτά τα πράγματα συμβατά με τον διαβήτη; Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή έξαψη του προσώπου, εξάντληση αίματος στο κεφάλι, ασφυξία και μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ο αλκοολισμός μπορεί να αναπτύξει ή να επιδεινώσει την κετοξέωση.
- Το αλκοόλ όχι μόνο μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, αλλά επηρεάζει την αρτηριακή πίεση, το μεταβολισμό των λιπιδίων, ειδικά σε υπέρβαρους ασθενείς.
- Η χρόνια κατάχρηση "τοξικών" προκαλεί διακοπή της λειτουργίας πολλών οργάνων, ιδιαίτερα του ήπατος και του παγκρέατος.
Έτσι, ένας ασθενής που χρησιμοποιεί τακτικά αλκοολούχα ποτά μπορεί ταυτόχρονα να εμφανίσει συμπτώματα γαλακτικής οξέωσης, κετοξέωσης και υπογλυκαιμίας..
Μπορεί ένας ασθενής να κωδικοποιηθεί με σακχαρώδη διαβήτη; Είναι πιθανό και ακόμη απαραίτητο, ο αλκοολισμός και ο διαβήτης είναι ασύμβατοι. Η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες. Εάν ο ασθενής δεν μπορεί να εγκαταλείψει ανεξάρτητα τον εθισμό, θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από έναν ναρκολόγο.
Πώς το αλκοόλ επηρεάζει το μεταβολισμό
Το αλκοόλ έχει συγκεκριμένη επίδραση στο μεταβολισμό. Όταν το αλκοόλ εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα αυξάνεται. Αυτό οφείλεται στην υψηλή ενεργειακή αξία του αλκοόλ. Ταυτόχρονα, το αλκοόλ έχει κατασταλτική επίδραση στη σύνθεση της γλυκόζης στο ήπαρ, η οποία οδηγεί σε μείωση του επιπέδου στο αίμα. Επομένως, η αύξηση ή μείωση του σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση αλκοόλ εξαρτάται από την ποσότητα αλκοόλ που λαμβάνεται.
Το αλκοόλ σε μέτριες δόσεις προκαλεί ελαφρά αύξηση του σακχάρου στο αίμα λίγο μετά το πόσιμο. Σημαντικές δόσεις αλκοόλ προκαλούν σοβαρές διαταραχές στο ήπαρ. Αυτό οδηγεί σε απότομη και παρατεταμένη πτώση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και στη συνέχεια μπορεί να αναπτυχθεί κώμα. Ο κίνδυνος αλκοόλ έγκειται στην καθυστερημένη δράση του. Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα αρχίζουν να μειώνονται μόνο λίγες ώρες μετά την κατανάλωση αλκοόλ. Σε αυτήν την περίπτωση, άλλοι μπορεί να μπερδέψουν κάποιον με σοβαρή δηλητηρίαση και να μην ζητήσουν ιατρική βοήθεια..
Μερικές λαϊκές θεραπείες προτείνουν το αλκοόλ για κάθε τύπο διαβήτη ως θεραπεία που στη συνέχεια βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτή η μέθοδος θεραπείας είναι αρκετά επικίνδυνη για την ανθρώπινη ζωή και υγεία..
Οι οπαδοί του απλά δεν καταλαβαίνουν την επίδραση του αλκοόλ στον μεταβολισμό του σώματος. Σε τελική ανάλυση, το επίπεδο γλυκόζης μειώνεται λόγω της τοξικής επίδρασης του αλκοόλ στο ήπαρ. Με αυτό το αποτέλεσμα, το ήπαρ αναγκάζεται να καταπολεμήσει τις τοξίνες και δεν έχει χρόνο να συνθέσει ζάχαρη στις απαιτούμενες ποσότητες. Το αλκοόλ δεν μπορεί να έχει θεραπευτική επίδραση στον διαβήτη. Ωστόσο, σε μέτριες δόσεις, μπορεί να χρησιμοποιηθεί περιστασιακά για κάθε τύπο διαβήτη..
Τα αλκοολούχα ποτά χωρίζονται σε δύο τύπους, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε αλκοόλ στη σύνθεσή τους:
- Η πρώτη ομάδα αντιπροσωπεύεται από ποτά που περιέχουν 40% ή περισσότερο αλκοόλ (κονιάκ, τζιν, ουίσκι και βότκα). Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου ζάχαρη στη σύνθεσή τους. Με διαβήτη οποιουδήποτε τύπου, η χρήση τους επιτρέπεται σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 50-100 χιλιοστόλιτρα. Όταν πίνετε αλκοόλ, θα πρέπει να το συνδυάσετε με σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
- Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει λιγότερο δυνατά ποτά, αλλά με υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη. Για διαβητικούς συνιστάται να καταναλώνετε ξηρά κρασιά σε ποσότητα 150-250 χιλιοστόλιτρα. Τα επιδόρπια κρασιά, τα λικέρ και άλλα γλυκά ποτά είναι ανεπιθύμητα.
Όσον αφορά την μπύρα, αναφέρεται σε αλκοολούχα ποτά που επιτρέπονται για χρήση με διαβήτη οποιουδήποτε τύπου. Ωστόσο, η κατανάλωσή του πρέπει να περιορίζεται στα 300 χιλιοστόλιτρα. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η ποσότητα μπύρας που καταναλώνεται από ορισμένους ανθρώπους είναι δύσκολο να περιοριστεί, επομένως είναι καλύτερα να εγκαταλείψουμε εντελώς τη χρήση της.
Μία μείωση της γλυκόζης μετά το πόσιμο μπορεί να συμβεί τη νύχτα. Για να αποφύγετε πιθανά προβλήματα, πρέπει να τρώτε ένα μέρος τροφής πλούσιου σε υδατάνθρακες πριν πάτε για ύπνο και να ζητήσετε από τους αγαπημένους σας να παρακολουθούν την κατάστασή σας..
Πώς να αποφύγετε την υπογλυκαιμία
Απαραίτητες συστάσεις πριν από τη γιορτή:
- Μισή ώρα πριν από αυτό, φάτε μια φέτα ψωμί με βούτυρο ή μισό ποτήρι ξινή κρέμα. Το βούτυρο και η ξινή κρέμα μειώνουν την απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα. Το ψωμί θα βοηθήσει στη μείωση της υπογλυκαιμίας.
- Μην πίνετε ανθρακούχα ποτά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, αλλά το πιο σημαντικό, η σόδα επιταχύνει την απορρόφηση του αλκοόλ..
- Η απαιτούμενη τιμή είναι 50 γραμμάρια ισοδύναμου αλκοόλ. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια βότκας (κονιάκ), 200 γραμμάρια ξηρού κρασιού ή 250 γραμμάρια μπύρας. Πρέπει να έχετε κατά νου ότι δεν μπορείτε να καταναλώνετε όλα αυτά τα ποτά ταυτόχρονα και σε μεγάλες δόσεις. Κοκτέιλ από διαφορετικά αλκοολούχα ποτά χτυπούν ακόμη και ένα δυνατό και δυνατό άτομο. Μπορείτε να αγοράσετε ένα πράγμα: είτε βότκα, είτε κρασί, ή μπύρα.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι επιτρέπεται στον διαβητικό να πίνει αλκοόλ. Αυτή είναι μια προειδοποίηση για όσους σκέφτονται: όταν δεν μπορείτε, αλλά πραγματικά θέλετε, τότε μπορείτε.